Índice:
- O que são calorias?
- Fontes de calorias de alimentos e bebidas
- Calorias vazias, o que são?
- Gorduras sólidas e açúcares adicionados:
- Gordura sólida:
- Açúcar adicionado:
- Quais são minhas necessidades calóricas diárias?
Você provavelmente já ouviu falar muito sobre calorias, especialmente se estiver em um programa de perda de peso. Para agilizar o programa de dieta, você deve limitar sua ingestão diária de calorias. No entanto, o que são calorias e por que isso parece ser o inimigo de muitas pessoas? É verdade que as calorias são inimigas da saúde? Para não se confundir com as calorias, consulte a explicação completa abaixo.
O que são calorias?
De acordo com o dicionário médico Medilexicon, uma caloria é uma unidade de conteúdo de calor ou energia. Mais precisamente, as calorias são a quantidade de energia que você obtém dos alimentos e bebidas, ou a energia que queimamos nas atividades diárias. Simplificando, as calorias são a energia de que o corpo necessita para se mover e realizar suas funções adequadamente.
Por exemplo, uma maçã que você come contém cerca de 80 calorias. Enquanto uma caminhada de 10 minutos requer cerca de 30 calorias. Quantas calorias o corpo queima depende da altura, peso, idade, sexo e nível de atividade física de cada pessoa.
Existem dois tipos de calorias, a saber:
- Pequenas calorias (calorias)
- Grandes calorias (calorias, Kcal)
Deve-se notar que 1 grande caloria (1Kcal) é igual a 1.000 pequenas calorias.
Ao examinar os rótulos nutricionais nas embalagens de alimentos ou bebidas, as calorias listadas são calorias elevadas, ou seja, quilocalorias (Kcal). Portanto, se o rótulo da embalagem do chocolate diz que ela contém 250 calorias, isso significa que contém 250.000 calorias.
Excepcionalmente, a maioria das pessoas pensa que as calorias só existem em alimentos e bebidas, mesmo que qualquer coisa que contenha energia tenha calorias. Até o carvão contém calorias, mas os humanos não obterão os nutrientes essenciais do carvão, então não há por que consumir essas fontes de calorias.
Fontes de calorias de alimentos e bebidas
As calorias são uma das necessidades básicas do ser humano para sobreviver e realizar as atividades diárias. As calorias podem ser obtidas com o consumo de alimentos e bebidas. Quase todos os tipos de alimentos e bebidas contêm calorias. Mesmo os chás que não usam açúcar contêm muito poucas calorias.
Por quê? Essas calorias não são realmente um nutriente ou nutriente, mas podem ser obtidas a partir de vários tipos de nutrientes. As calorias podem ser obtidas a partir de macronutrientes, como proteínas, gorduras e carboidratos. Esses três nutrientes serão digeridos no corpo e posteriormente convertidos em calorias. Se se tornar uma caloria, seu corpo poderá usá-lo como fonte de energia.
Portanto, qualquer alimento e bebida que contenha proteínas, gorduras e carboidratos certamente conterá calorias. A quantidade de calorias varia. As calorias de alimentos naturais, como frutas e vegetais, são geralmente mais baixas do que as calorias de alimentos processados, como batatas fritas embaladas, donuts e assim por diante.
Calorias vazias, o que são?
Calorias vazias são o tipo de calorias que vêm de gorduras sólidas e açúcares adicionados em produtos alimentícios. Calorias vazias têm muito pouco valor nutricional, nenhuma fibra dietética significativa, aminoácidos, antioxidantes, minerais ou vitaminas. Calorias vazias tornam os alimentos mais saborosos, mas podem levar à obesidade se consumidas em excesso.
Bem, esse tipo de calorias vazias costuma ser considerado um inimigo da saúde. Principalmente para quem quer perder peso ou está mantendo um peso corporal ideal. Além disso, as calorias são uma ingestão importante que todos devem atender todos os dias.
Os alimentos abaixo são ricos em calorias vazias:
Gorduras sólidas e açúcares adicionados:
- Sorvete
- Donuts
- Pastelaria
- Pastelaria
- Bolo
Gordura sólida:
- Frito
- Costelas
- Carne defumada
- Salsicha
- Queijo
- pizza
Açúcar adicionado:
- Refrigerante com sabores de frutas
- Bebida isotônica
- Bebida energética
- Drinque suave
Quais são minhas necessidades calóricas diárias?
Para não sentir excesso ou deficiência de calorias, você precisa saber quanto são as suas necessidades calóricas diárias. Bem, as necessidades calóricas de cada pessoa variam, dependendo de vários fatores. Portanto, você precisa calculá-lo com a fórmula certa. Não se preocupe, para que os resultados sejam precisos, você pode calcular quanto são suas necessidades calóricas diárias nesta calculadora BMR ou no seguinte link: calculadora bit.ly/bMR.
Depois de saber quanto são as suas necessidades calóricas, você precisa elaborar um cardápio de dieta balanceada e atividade física. Você pode pedir ajuda a um nutricionista ou treinador pessoal seu exercício para preparar o plano de vida saudável. Também é recomendável consultar um médico se você tiver certas condições médicas, como diabetes, doenças cardíacas, doenças auto-imunes e indigestão.
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