Índice:
- Na verdade, o que causa o desejo por açúcar?
- 1. Quando estiver com fome, coma imediatamente
- 2. Tome um banho quente
- 3. A pé
- 4. Treine-se para não fazer "comer estressado"
- 5. O rótulo "Diet Food" não é necessariamente bom
Se você já experimentou uma dieta açucarada, provavelmente já percebeu como é difícil parar de beliscar qualquer coisa doce. Para algumas pessoas, talvez uma dieta de açúcar seja completamente impossível porque açúcar e alimentos açucarados são pratos muito tentadores.
Com base nos resultados da pesquisa em 2011, a ingestão diária de açúcar, incluindo sacarose, glicose, frutose e lactose contribuiu com mais de 10% do total de calorias. A ingestão média de açúcar da população indonésia chega a 15,7 gramas por pessoa por dia. Se acumulado, esse número disparou além do limite recomendado pela OMS, que é de apenas 5% do número total de calorias obtidas com os alimentos a cada dia.
Na verdade, o que causa o desejo por açúcar?
Robert H. Lustig, um endocrinologista pediátrico, disse que comer alimentos doces causa a liberação de insulina que faz com que o cérebro produza tanta dopamina em todo o corpo de uma só vez. A dopamina é um composto químico responsável por afetar o sistema comportamento de recompensa e melhorar o humor. Sim açucar e todo tipo comida sem qualidade Fazer você feliz.
Freqüentemente, comer alimentos doces, especialmente em grandes porções, faz com que os receptores de dopamina comecem a se decompor e se regularem. Agora, os receptores de dopamina em seu corpo diminuíram muito. Como resultado, da próxima vez que você comer um lanche doce, os efeitos da dopamina não serão tão eficazes como costumavam ser. É aqui que o vício começa a surgir. Automaticamente, você comerá mais açúcar para obter o mesmo nível de prazer e felicidade de antes.
Além disso, quando você sentir fome, seus instintos enviarão um sinal para que seu corpo comece a procurar comida. E geralmente, qualquer alimento de alto teor calórico será o alvo principal. Os desejos são o desejo do coração, não um impulso do corpo. Os desejos são mais voltados para alimentos específicos que são familiares com uma sensação de conforto ou nostalgia. Em outras palavras, alimentos que podem aumentar os níveis de dopamina no corpo.
A psicóloga Elissa S. Eppel argumenta que o açúcar e comida sem qualidade , devido ao seu forte efeito no centro recompensa cérebro, tem um papel viciante, como abuso de drogas como cocaína e nicotina.
Aqui estão 5 maneiras fáceis de começar a comer açúcar. Você pode fazer um, ou melhor ainda, todos eles.
1. Quando estiver com fome, coma imediatamente
É importante que você saiba dizer qual fome realmente causa fome ou se tem fome devido aos desejos. Quando você estiver com fome e também desejar algo, não procure um lanche para sustentar seu estômago roncando. Procure (ou prepare) rapidamente uma refeição rica em nutrientes. Os telefonemas podem querer que você coma bolo de chocolate, mas prepare-se para os desejos e termine o almoço, mesmo que o menu não pareça apetitoso
2. Tome um banho quente
Pode parecer extremo, mas não entre em pânico ainda. Para algumas pessoas, tomar um banho quente é uma maneira bastante eficaz de interromper desejos violentos. O segredo é que a água tem que estar quente, mas não tão quente a ponto de causar queimaduras na pele. Defina o aquecedor de água até que esteja quente o suficiente para causar uma picada ligeiramente desconfortável.
Deixe descansar por 10-15 minutos no chuveiro quente. Depois de tomar um banho, você se sentirá insuportavelmente quente, como quando terminou a sauna.
Seus desejos irão parar em um instante.
3. A pé
Saia, dê um passeio e desfrute do calor do sol que o fará sentir-se novamente com energia.
Se você gosta de correr, tanto melhor.
Correr irá mantê-lo longe da comida que você deseja. Quando você se exercita, seu corpo libera endorfinas, substâncias químicas que o fazem feliz; negligencie os desejos.
Se você não puder sair, faça exercícios na sala de TV ou em seu quarto. Exercícios leves como agachamentos, flexões ou burpees são igualmente bons para distraí-lo dos desejos.
4. Treine-se para não fazer "comer estressado"
Um cenário possível, e geralmente, é: quando você está triste, com raiva ou estressado, você prefere ir ao supermercado mais próximo e se deliciar com uma variedade de chocolates, doces ou batatas fritas.
Você pode evitar esse hábito de fugir para o açúcar.
O truque, coloque-se em torno de boa comida (lanches e comida sem qualidade) quando você está calmo e relaxado.
Este exercício é uma abordagem cognitivo-comportamental que pode ensiná-lo a não começar a "comer estressado", diz Holly Lofton. Lofton é o diretor do Programa de Controle de Peso Médico do NYU Langone Medical Center.
Escolha um momento em que você esteja relaxado e calmo e depois dirija-se ao supermercado ou cantina mais próximo. Não compre nada, ou se quiser, compre apenas uma garrafa de água. Parece impossível, mas de acordo com Lofton, “Seu corpo vai se acostumar com a rotina de andar até a lanchonete e ir para casa sem comprar nada. Você pode construir uma nova mentalidade que leve a novos comportamentos também."
5. O rótulo "Diet Food" não é necessariamente bom
Os alimentos dietéticos são ótimos para ajudar na sua dieta saudável. Talvez você tenha encontrado uma ótima receita de lanches vegetarianos que não são apenas atraentes, mas também apetitosos. Afinal, seus instintos são usados para compensá-lo de acordo recompensa para o corpo após comer alimentos saudáveis.
Você conseguiu comer um prato de salada. Surge então uma espécie de “obrigação” de se recompensar com uma fatia de cheesecake após o árduo trabalho de sua nova dieta.
Toda a motivação e força de vontade que você tem não vão ajudar se você estiver sempre cercado por lanches açucarados e comida sem qualidade, ou se você não tem outra escolha para comer além de um lanche. Encha a gaveta de sua casa ou escritório com alimentos saudáveis e prontos para o consumo e não guarde estoques de salgadinhos com alto teor de gordura e açúcar. Se você for obrigado a fazer um esforço e despesas extras todas as vezes para fazer um lanche, como ter que sair de casa e ir ao supermercado, seus desejos irão diminuir gradualmente.