Índice:
- Os efeitos colaterais do derrame podem causar diminuição do apetite
- Boa comida consumida durante a terapia de AVC
- Também preste atenção à ingestão de alimentos após o término do tratamento
- 1. Limite o consumo de sal
- 2. Escolha alimentos com boas gorduras
- 3. Preste atenção à parte apropriada
O derrame é uma condição de bloqueio do fluxo sanguíneo para o cérebro, de modo que o tecido cerebral é privado de oxigênio e começa a morrer lentamente. O AVC é uma condição que pode ser fatal e causar danos permanentes. É muito importante prestar atenção aos alimentos quando alguém sofre um derrame. A razão é que nem todos os alimentos ou bebidas são bons para consumo. Então, quais alimentos devem ser consumidos durante e após a terapia de AVC?
Os efeitos colaterais do derrame podem causar diminuição do apetite
Pacientes com derrame geralmente têm dificuldade para comer porque seus nervos os impedem de mastigar ou engolir os alimentos adequadamente. Portanto, o planejamento da dieta para pacientes com AVC deve ser considerado.
Quando alguém sofre um acidente vascular cerebral e precisa se submeter a tratamento no hospital, geralmente a alimentação que deve ser consumida é providenciada por um nutricionista que faz parte da equipe médica. Pacientes que sofreram derrame devem seguir certos princípios dietéticos de acordo com suas condições. Existem vários tipos de derrames, de leves a graves. Claro, cada tipo de derrame exigirá alimentos diferentes.
Boa comida consumida durante a terapia de AVC
A melhor dieta para pacientes com diabetes é uma dieta com baixo teor de gordura acompanhada de pouco sal, especialmente se o paciente tiver histórico de hipertensão.
Os pacientes que têm dificuldade para comer geralmente recebem alimentos moles. Se o paciente não conseguir engolir, a equipe médica fornecerá alimentos líquidos. No entanto, mais uma vez, isso depende da condição de cada paciente.
Em geral, os pacientes não são aconselhados a consumir:
- 25-30% de gordura da necessidade total de calorias por dia, desde que 7% seja de gordura saturada e o restante seja de gordura insaturada.
- Se você tem pressão alta ou edema (inchaço no corpo devido ao acúmulo de líquido), você só deve consumir 3-5 gramas de sal por dia.
- Evite alimentos de difícil digestão e que contenham muitos gases, como repolho, brócolis e pepino.
- Pelo menos 25 gramas de fibra por dia para prevenir constipação
Também preste atenção à ingestão de alimentos após o término do tratamento
Uma vez que você tenha permissão para ir para casa, isso não significa que você possa voltar a ser livre para comer o que quiser. Você deve seguir os princípios dietéticos para prevenir futuros derrames. Um estudo envolvendo 11.862 pessoas com história de acidente vascular cerebral, afirmou que o arranjo alimentar adequado e planejamento após a terapia de acidente vascular cerebral foi bem-sucedido na prevenção de ataques de AVC recorrentes em 62% dos pacientes.
Portanto, há uma série de coisas que você deve fazer em casa após a terapia para AVC, a saber:
1. Limite o consumo de sal
Se você tem histórico de derrame, deve evitar o uso excessivo de sal e o consumo de alimentos ou bebidas que contenham alto teor de sódio. A alta quantidade de sódio no sal e nos alimentos embalados é um dos gatilhos para os distúrbios dos vasos sanguíneos que ocorrem com você.
Se não for controlado, você pode ter um segundo derrame ou até mesmo um ataque cardíaco repentino. A ingestão permitida de sódio em um dia não é superior a 230 mg. No entanto, se você tem pressão alta, geralmente não consome mais do que 1.800 mg de sódio. Na verdade, esse limite depende da condição de cada paciente. Se quiser saber mais detalhes, consulte seu médico e depois peça a uma nutricionista para fazer sua dieta diária.
2. Escolha alimentos com boas gorduras
O alto teor de gordura saturada no corpo só fará aumentar os níveis de colesterol. Isso torna a pessoa propensa a um derrame ou ataque cardíaco repentino. Portanto, a partir de agora, evite alimentos que contenham alto teor de gordura saturada, por exemplo, alimentos fritos fritura profunda , banha na carne, vísceras e pele de frango.
Em vez disso, os alimentos para derrame que são bons para consumo são nozes que contêm gorduras boas, como amêndoas. Ou você também pode contar com abacate e salmão como fontes alimentares de gordura insaturada.
3. Preste atenção à parte apropriada
Se de fato você tem problemas para comer, deve reduzir as porções, mas aumentar a frequência das refeições em um dia. ajuste a comida consumida com as necessidades calóricas que você tem. Se você estiver confuso, pode consultar um nutricionista para fazer um plano de dieta adequado durante e após a terapia de derrame.