Costuma querer comer doces quando está estressado? aparentemente é por isso

O estresse pode afetar seu corpo de várias maneiras. Começando pela redução humor , aumentam o apetite e até dão vontade de comer uma variedade de alimentos doces. O que exatamente faz você querer comer doces quando está estressado?

A relação entre estresse e desejo por alimentos doces

Vários estudos foram realizados para examinar a relação entre o estresse e o desejo de comer alimentos doces. Esses estudos produzem as seguintes teorias:

1. A ingestão de açúcar reduz o hormônio causador de estresse cortisol

O estresse é desencadeado pela liberação do hormônio cortisol hipocampo contido no cérebro. A liberação de cortisol desencadeia um aumento na freqüência cardíaca, pressão arterial, açúcar no sangue, respiração e função muscular.

Esse mecanismo é realmente útil para aumentar seu estado de alerta ao lidar com situações estressantes. No entanto, uma quantidade muito alta de cortisol pode causar estresse, ansiedade e sintomas de depressão.

Acredita-se que o desejo de comer alimentos doces quando estressado esteja relacionado ao cortisol no corpo. Em um estudo, descobriu-se que o consumo de açúcar diminuiu os níveis de cortisol e a atividade hipocampo . A resposta do cérebro ao estresse também melhorou.

No entanto, a relação direta entre a ingestão de açúcar e o estresse ainda precisa ser mais estudada. A ingestão de açúcar não é o único fator que afeta a atividade hipocampo. Ainda existem outros fatores que precisam ser investigados.

2. Comer doces quando estressado fornece energia para o cérebro

O cérebro precisa de energia para realizar suas funções. Em média, o cérebro adulto usa 20% da energia total do corpo. Quando estressado, esse órgão vital requer um adicional de 12% de energia.

A fonte de energia do cérebro vem dos carboidratos, e o açúcar (glicose) é o tipo de carboidrato que é mais facilmente convertido em energia. A falta de ingestão de carboidratos, associada a condições de estresse e fome, pode reduzir várias funções cerebrais.

Uma das funções do cérebro é regular o metabolismo do corpo, a digestão e a capacidade de pensar. Quando há falta de glicose, o cérebro não consegue realizar essa função porque está bloqueado por um tipo de nervo no hipotálamo.

Isso é o que faz você querer comer doces quando está estressado. Seu cérebro não tem energia suficiente para funcionar adequadamente, e alimentos açucarados são a fonte mais simples e rápida de carboidratos que pode ser usada.

3. O açúcar estimula sentimentos de felicidade

A ingestão de açúcar pode estimular a liberação do hormônio dopamina e uma parte do cérebro chamada núcleo accumbens . Esses dois fatores dão origem a um forte sentimento de felicidade. Esses sentimentos são até semelhantes aos efeitos do consumo de cocaína e heroína.

Além disso, a ingestão de açúcar também desencadeia a liberação do hormônio serotonina. Este hormônio fornece um efeito calmante para que o estresse seja aliviado. Esse efeito é o que dá a impressão de que alimentos açucarados podem superar o estresse.

No entanto, esse efeito não é sentido quando você ingere alimentos com adoçantes artificiais. O sabor doce resultante apenas faz com que seu cérebro e corpo comam mais. Como resultado, você come muitos alimentos açucarados quando está estressado.

Mesmo assim, em relação a este assunto ainda apresenta resultados mistos. Mais pesquisas são necessárias para discutir a relação exata entre os mecanismos de estresse e o consumo de açúcares naturais e adoçantes artificiais.

Comer doce quando estressado tem um efeito positivo para algumas pessoas, mas certifique-se de não exagerar. A razão é que a ingestão excessiva de açúcar pode aumentar o risco de vários problemas de saúde.

Se você realmente deseja alimentos doces, escolha alimentos ou bebidas doces que sejam mais saudáveis. S Moothie frutas sem açúcar, frutas frescas, iogurte com grãos inteiros, chocolate amargo ou biscoitos caseiros podem ser boas escolhas.