Nozes, pequeninos fofos que têm muitos benefícios & bull; ola saudavel

As nozes são um pacote completo. Além de bloquear a fome, as nozes também são ricas em nutrientes que fazem bem ao corpo. Uma variante de nozes que oferece muitos benefícios à saúde são as nozes. Algumas pessoas conhecem este feijão como nozes.

Nutrientes em nozes (nozes)

O corpo de uma noz tem sulcos irregulares, à primeira vista semelhantes a uma minversão do cérebro humano, que é coberto por uma casca (pele) bastante espessa. Walnut tem um nome latino Canarium ovatum.

Cada grão nozes contém uma miríade de nutrientes que são bons para o corpo. Por porção de 30 gramas de nozes enriquecidas com:

• 200 calorias
• 3,8 gramas de carboidratos
• 1 grama de açucar
• 2 gramas de fibra
• 5 gramas de proteína
• 20 gramas de gordura
• 20 mg de cálcio

Essas nozes também contêm manganês, cobre, magnésio, fósforo, vitamina B6 e ferro. Não apenas isso. As nozes também são a melhor fonte de ácidos graxos ômega 3 e gorduras monoinsaturadas.

Vários benefícios das nozes

Aqui estão os benefícios das nozes que você não deve perder.

1. Reduzindo a inflamação

A inflamação no corpo desencadeia o estresse oxidativo que, por sua vez, causa perturbações ou danos às células e tecidos. A inflamação é o que causa várias doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes, Alzheimer e até câncer.

A boa notícia é que as nozes contêm elagitanino, um composto polifenol. As bactérias boas no intestino convertem o elagitanino em compostos de urolitina, que, de acordo com pesquisas, podem proteger o corpo contra a inflamação e o estresse oxidativo.

Além do elagitanino, o conteúdo de ácidos graxos ômega 3, magnésio, junto com o aminoácido arginina nas nozes também pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo.

2. Controle de peso corporal

A maioria das pessoas pensa que as nozes são ricas em gordura, então comê-las pode fazer você ganhar peso. Essa suposição está errada. Nozes, incluindo nozes, contêm gorduras saudáveis ​​que são seguras para ganho de peso. Se consumidas na porção certa, as nozes podem ajudar a controlar o peso.

Estudos descobriram que as nozes ajudam a suportar a fome e diminuem o apetite em pessoas obesas. No estudo, os pesquisadores pediram aos entrevistados para beber rotineiramente smoothies de nozes uma vez por dia durante cinco dias.

Após cinco dias, as tomografias computadorizadas do cérebro dos participantes mostraram um aumento em sua capacidade subconsciente de recusar lanches não saudáveis, como bolos doces e batatas fritas.

Outro estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que as mulheres são mais propensas a ganhar peso se raramente comem nozes do que aquelas que comem regularmente nozes duas vezes por semana ou mais. Sem brincadeira, o risco desse ganho de peso pode continuar por 8 anos.

Infelizmente, mais pesquisas ainda são necessárias para confirmar os benefícios dessas nozes.

3. Reduzindo a pressão arterial

Fonte: Shutterstock

A hipertensão, também conhecida como pressão alta, é um dos principais fatores de risco para doenças cardíacas e derrame.

Vários estudos mostraram que comer nozes regularmente ajuda a reduzir a pressão arterial elevada. Esse benefício pode ser sentido em pessoas que já tiveram histórico de hipertensão ou são saudáveis, mas estão sob estresse. Mesmo assim, mais pesquisas ainda são necessárias para confirmar esse benefício.

4. Controle de açúcar no sangue

Para aqueles de vocês que têm diabetes tipo 2, as nozes são uma alternativa de lanche saudável para consumir todos os dias. Isso é baseado em um estudo publicado no International Journal of Endocrinology and Metabolism.

A pesquisa mostra que o açúcar no sangue em jejum em pessoas com diabetes diminuiu relativamente após tomar regularmente medicação para diabetes e 1 colher de sopa de óleo de noz por 3 meses.

Além disso, as pessoas com diabetes tipo 2 que comiam regularmente nozes também experimentaram uma redução na hemoglobina A1C (nível médio de açúcar no sangue por 3 meses) em 8 por cento.

5. Bom para a saúde do cérebro

À primeira vista, as nozes são realmente semelhantes ao cérebro. Inesperadamente, vários estudos mostraram que essas nozes são realmente boas para a saúde do cérebro.

Estudos em animais descobriram que os nutrientes das nozes, incluindo gorduras poliinsaturadas, polifenóis e vitamina E, podem ajudar a reduzir o dano oxidativo e a inflamação no cérebro. Enquanto isso, estudos observacionais em humanos descobriram que os idosos que comem regularmente essas nozes têm melhores habilidades de pensamento e memória.

Mesmo assim, mais pesquisas ainda são necessárias para testar os efeitos das nozes no funcionamento do cérebro humano.

6. Reduzir o colesterol

Os ácidos graxos mono e poliinsaturados das nozes podem ajudar a reduzir o colesterol ruim e os níveis de triglicerídeos. A longo prazo, a diminuição das gorduras ruins no sangue nos ajuda a evitar o risco de doenças cardiovasculares, derrame e ataque cardíaco.

Um estudo publicado no British Journal of Nutrition mostrou que as pessoas que comiam nozes regularmente mais de quatro vezes por semana tinham um risco menor de desenvolver doenças coronárias.

Como comer nozes

Você pode encontrar nozes em uma mercearia, supermercado ou até mesmo online. Essas nozes podem ser comidas inteiras ou usadas como uma mistura em outros alimentos, por exemplo, em smoothies, sucos de frutas, aveia ou sorvete com baixo teor de gordura.

Mas certifique-se de que as nozes que você consome não contenham sal adicionado. Lanche amendoins vendidos no mercado geralmente são adicionados com sal para torná-los mais saborosos. Isso pode realmente fazer você consumir sal em excesso e aumentar o risco de hipertensão.

Embora ofereça um sabor delicioso, não se esqueça de prestar atenção na porção da refeição ao comer essas nozes. Assim como outros alimentos, se consumidos em excesso, essas nozes podem ter um impacto negativo em sua saúde.

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