Índice:
- Definição
- O que é intolerância à cafeína?
- Quão comum é essa condição?
- sinais e sintomas
- Quais são os sinais e sintomas da intolerância à cafeína?
- Causa
- O que causa intolerância à cafeína?
- Fatores de risco
- Que fatores aumentam meu risco de desenvolver intolerância à cafeína?
- 1. Idade
- 2. Gênero
- 3. Atualmente usando anticoncepcionais orais
- 4. Gravidez
- 5. Efeitos colaterais de certas drogas
- 6. Problemas psicológicos
- 7. Genético
- 8. Raramente consome cafeína
- Complicações
- Quais são os riscos de complicações da intolerância à cafeína?
- Medicação e diagnóstico
- Quais são os testes usuais para diagnosticar a intolerância à cafeína?
- Quais são as opções de tratamento para a intolerância à lactose?
- Home Care
- Quais são alguns tratamentos caseiros que posso fazer para a intolerância à cafeína?
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Definição
O que é intolerância à cafeína?
A intolerância à cafeína é um distúrbio digestivo que ocorre quando as enzimas hepáticas (fígado) não conseguem digerir adequadamente a cafeína dos alimentos ou bebidas.
A cafeína é uma substância estimulante naturalmente contida em fontes alimentares, como grãos de café, folhas de chá, grãos de cacau (chocolate), nozes de cola (o ingrediente básico das bebidas carbonatadas) e assim por diante.
A intolerância à cafeína e a alergia são frequentemente consideradas iguais, embora sejam diferentes. As alergias ocorrem quando o sistema imunológico produz anticorpos para combater a cafeína, confundindo-a com uma substância estranha e prejudicial.
Enquanto isso, o corpo de uma pessoa intolerante não percebe a cafeína como uma substância perigosa; simplesmente não consigo digeri-lo adequadamente.
Quão comum é essa condição?
Essa condição é comum em várias partes do mundo.
Muitas pessoas são classificadas como sensíveis aos efeitos da cafeína, mas ainda podem consumir 200-400 miligramas de cafeína todos os dias sem sentir quaisquer sintomas. Essa quantidade equivale a duas a quatro xícaras de café.
Por outro lado, há muitos que simplesmente não toleram nem mesmo as menores doses de cafeína. Por serem tão sensíveis, devem sentir efeitos colaterais imediatamente, como dor de estômago, azia e insônia, mesmo que consumam apenas uma pequena quantidade.
Pessoas com intolerância à cafeína só podem consumir 30-50 miligramas de cafeína por dia, em média.
Em comparação, uma xícara (237 ml) de café fresco (grãos de café moídos) contém cerca de 95-200 mg de cafeína. Enquanto isso, 1 copo tomada 30ml de café expresso puro (sem adição de água) podem conter cerca de 63 mg de cafeína.
sinais e sintomas
Quais são os sinais e sintomas da intolerância à cafeína?
A reação causada pelo corpo devido à intolerância à cafeína pode variar. O mesmo ocorre com a intensidade da severidade que é sentida. Todos podem experimentar coisas diferentes.
Os sintomas de intolerância à cafeína são geralmente inofensivos, mas é preciso estar atento. Isso ocorre porque a intolerância à cafeína pode fazer com que o cérebro libere grandes quantidades do hormônio adrenalina.
Aqui estão alguns dos sintomas comuns:
- Coração batendo rápido
- Dor de cabeça
- Agitado
- Sentindo-se nervoso ou ansioso
- Insônia (incapaz de começar a dormir, não dormir bem, acordar com frequência no meio da noite ou acordar muito rápido)
O nível de intolerância para cada pessoa pode variar porque realmente depende de muitas coisas. Começando pela sensibilidade de cada pessoa, a condição do corpo naquele momento, até a quantidade de cafeína que está entrando.
Causa
O que causa intolerância à cafeína?
A causa de um corpo sensível ou intolerante é o corpo que não produz uma enzima chamada CYP1A2 em quantidade suficiente. A presença dessa enzima é importante para determinar a rapidez com que o fígado é digerido e decompõe a cafeína.
É por isso que as pessoas intolerantes à cafeína demoram mais para removê-la do corpo. Como resultado, os níveis de cafeína se acumulam no sangue e tornam os efeitos mais intensos e duram mais.
A cafeína é um estimulante que afeta o sistema endócrino. Quando você consome algo que contém cafeína, o sistema endócrino inibe a produção de uma substância química chamada adenosina. A adenosina é uma substância que causa sonolência.
Enquanto suprime a adenosina, a cafeína também estimula a produção de adrenalina, que desencadeia uma resposta edificante. Quando a adrenalina é produzida em excesso, pode dar origem a uma variedade dos sintomas mencionados, como nervosismo, insônia, dores de cabeça, afrontamentos, batimento cardíaco acelerado e sudorese intensa.
Fatores de risco
Que fatores aumentam meu risco de desenvolver intolerância à cafeína?
Os fatores de risco para intolerância à cafeína são amplamente determinados pela atividade da enzima CYP1A2 produzida pelo fígado.
Se essas enzimas podem trabalhar ativamente para quebrar a cafeína, seu corpo pode tolerar bem os efeitos da cafeína. Por outro lado, se essas enzimas não funcionarem perfeitamente, você ficará mais sensível aos efeitos da cafeína.
Vários fatores que afetam a atividade do CYP1A2 incluem:
1. Idade
Quanto mais velhos ficamos, mais sensíveis somos aos efeitos da cafeína, porque a quantidade e a atividade do CYP1A2 tende a diminuir.
2. Gênero
Com base na conclusão de um estudo de pesquisadores da Universidade de Barcelona, os efeitos da cafeína podem aparecer imediatamente após 10 minutos de consumo.
No entanto, os homens, em média, sentem o impacto da cafeína com mais intensidade do que as mulheres.
3. Atualmente usando anticoncepcionais orais
As pílulas anticoncepcionais que contêm estrogênio podem inibir a atividade da enzima CYP1A2 e tornar o corpo mais sensível à cafeína.
4. Gravidez
As mudanças hormonais durante a gravidez podem aumentar a sensibilidade do corpo da mulher à cafeína.
Geralmente, as mulheres grávidas com intolerância à cafeína não precisam limitar ou evitar a cafeína.
No entanto, os efeitos adversos no feto causados pela ingestão materna de cafeína não foram estudados com certeza.
5. Efeitos colaterais de certas drogas
Os medicamentos usados para tratar problemas respiratórios ou que contêm equinácea podem aumentar o efeito da cafeína no organismo.
6. Problemas psicológicos
Aqueles de vocês que estão sob forte estresse ou sofrendo de transtornos de ansiedade estão propensos a piorar as condições se consumirem cafeína.
De acordo com a Anxiety Depression Association of America, a cafeína pode aumentar o risco de ataques de pânico recorrentes, insônia e sintomas de ansiedade que também são mais graves.
7. Genético
Certas mutações genéticas podem afetar a função do fígado de produzir a enzima CYP1A2 e metabolizar a cafeína. Pessoas com essa mutação genética produzem menos enzima CYP1A2.
8. Raramente consome cafeína
Se você nunca ou muito raramente consumiu cafeína e depois começou a comer regularmente, é provável que sinta os efeitos colaterais negativos mais fortes do que está acostumado.
Não se sabe ao certo por que o corpo de algumas pessoas é "projetado" para ser imune aos efeitos de altas doses regulares de cafeína.
No entanto, pesquisas existentes sugerem que o consumo consistente de cafeína leva à diminuição da produção do hormônio norepinefrina, que melhora o humor.
Então, quando você não consome cafeína, seu corpo anseia por uma substância que preencha esse vazio para que o corpo se torne tolerante à cafeína.
Complicações
Quais são os riscos de complicações da intolerância à cafeína?
Pessoas muito sensíveis ou com intolerância à cafeína devem reduzir bastante a ingestão de cafeína. Se possível, evite mesmo.
Não se sabe se existem complicações decorrentes da intolerância à cafeína. No entanto, o consumo de cafeína é conhecido por causar um aumento temporário da pressão arterial, mesmo que você não tenha risco ou histórico de hipertensão.
Também não está claro o que causou esse aumento na pressão arterial. Alguns pesquisadores acreditam que a cafeína bloqueia um hormônio que mantém os vasos sanguíneos dilatados.
Outra sugestão é que a cafeína faz com que o corpo libere mais do hormônio adrenalina, o que faz com que a pressão arterial suba.
Medicação e diagnóstico
Quais são os testes usuais para diagnosticar a intolerância à cafeína?
A cafeína está contida em muitos produtos alimentares, incluindo bebidas, alimentos, medicamentos e suplementos.
Se você não tem certeza se tem intolerância ou não, primeiro anote quais fontes de cafeína costuma consumir diariamente e quantas porções, e veja se algum sintoma aparece.
Se você tiver reações negativas posteriormente, isso pode ser um sinal de intolerância à cafeína. No entanto, você deve certificar-se novamente, consultando um médico.
O objetivo também é ter certeza de que seus sintomas estão corretos por causa da intolerância, não por causa de uma alergia à cafeína. A intolerância à cafeína e a alergia são duas condições diferentes.
Um exame médico também é necessário para garantir que seus sintomas não sejam causados por outras alergias alimentares, que você pode estar consumindo junto com a cafeína.
Em seguida, seu médico pode recomendar um teste genético para determinar se você tem uma mutação genética que afeta o metabolismo da cafeína.
Quais são as opções de tratamento para a intolerância à lactose?
A forma mais importante de tratar ou tratar a intolerância à cafeína é evitar a fonte dos sintomas.
Reduza a porção e a frequência de todas as formas de ingestão de cafeína em alimentos e bebidas, aos poucos.
Além disso, você também precisa ser mais cuidadoso ao ler os rótulos de composição de alimentos ou bebidas listados na embalagem.
Em geral, não é recomendável consumir mais de 600 miligramas de cafeína por dia; independentemente de você ter intolerância ou não.
Home Care
Quais são alguns tratamentos caseiros que posso fazer para a intolerância à cafeína?
Existem várias coisas que você pode fazer para evitar a tentação de consumir cafeína, a saber:
- Substitua sua rotina de beber chá ou café pela manhã por água pura.
- Se você quiser beber café, mude lentamente para uma versão descafeinada com um teor de cafeína inferior ou inferior sem cafeína .
- Se você está acostumado a beber chá, tente substituí-lo por chás de ervas, vinagre de maçã misturado com água morna ou uma xícara de água quente com limão.
- Beba água imediatamente sempre que sentir vontade de tomar café ou chá.
- Se você está acostumado a beber refrigerantes com sabor ou bebidas energéticas, tente substituí-los por água fresca com gás. Água com gás fresca pode ajudar a mantê-lo bem hidratado sem excesso de açúcar.
- Levante-se da cadeira e mexa o corpo quando começar a sentir sono, cansaço e quiser refrescar-se bebendo bebidas com cafeína. Mesmo uma atividade física leve pode melhorar o humor e aumentar o fluxo de sangue e oxigênio por todo o corpo, para que você se sinta mais energizado.
- Quando a sonolência é inevitável, não há problema em fazer uma pausa e tirar um cochilo em vez de forçar uma ingestão de cafeína.