Índice:
- A importância das vitaminas e minerais para os idosos
- De quais vitaminas e minerais os idosos precisam?
- Vitaminas B12, B6 e ácido fólico
- Vitamina D
- Ferro (ferro)
- Zinco
A necessidade de vitaminas e minerais independentemente da idade, inclusive para aqueles que não são mais jovens ou comumente chamados de idosos. O corpo ainda precisa de vitaminas e minerais para funcionar corretamente, bem como para prevenir várias doenças que interferem no sistema imunológico. Se você deixar de atender às necessidades deles, não se surpreenda se vários problemas de saúde se tornarem fáceis de atacar.
Com o aumento da idade, certos tipos de vitaminas e minerais tornam-se muito importantes, dependendo da condição do corpo individual. Então, quais vitaminas e minerais precisam ser preenchidos pelos idosos? Aqui está a explicação.
A importância das vitaminas e minerais para os idosos
Com a ingestão de vitaminas e minerais conforme necessário, o corpo estará sempre cheio de energia ou energia, mantendo um peso corporal ideal e mantendo a resistência. Com imunidade de trabalho ideal, os idosos podem evitar vários tipos de problemas de saúde que são propensos a ataques, tais como:
- Doenças causadas por infecções, como pneumonia e gripe
- Distúrbios gastrointestinais, como diarreia, distensão abdominal e prisão de ventre
- Muitas vezes me sinto cansado
- Resfriados ou febre frequentes
De quais vitaminas e minerais os idosos precisam?
Aqui estão algumas vitaminas e minerais que é importante ter em mente. Entre eles:
Vitaminas B12, B6 e ácido fólico
Alguns idosos, como aqueles com mais de 50 anos de idade, podem enfrentar obstáculos na absorção de nutrientes como vitaminas B12, B6 e ácido fólico (ainda incluindo vitamina B). Essas vitaminas desempenham um papel importante em vários processos metabólicos do corpo, como no sistema imunológico.
Para evitar que isso aconteça, tente comer alimentos ricos em vitaminas do complexo B, como peixes fortificados e leite.
Como alternativa, alimentos como ovos, moela e leite e suas preparações, por exemplo, queijo, também são fontes de vitaminas B seguras para consumo por idosos. Consulte também seu médico se você precisa aumentar a ingestão de vitaminas do complexo B com suplementos.
Vitamina E
Um estudo publicado no British Journal of Nutrition mostra que existe uma relação entre a ingestão nutricional de vitamina E e os processos de imunidade e qualidade de vida em idosos. Idosos que possuem maior concentração de vitamina E no organismo, apresentam um melhor estado de saúde. Isso significa que a vitamina E pode ajudar a estimular o sistema imunológico dos idosos.
Isso ocorre porque a vitamina E também tem propriedades antioxidantes. Os antioxidantes beneficiam a função do sistema imunológico e podem aumentar a resposta do corpo à inflamação. Se o sistema imunológico estiver funcionando corretamente, o corpo pode combater eficazmente os vírus ou bactérias que causam doenças.
A vitamina E pode ser facilmente encontrada em suplementos de leite fortificado ou em alimentos como:
- Soja
- Manteiga de amendoim
- Espinafre
- Brócolis
- Manga
- Tomate
Em outras palavras, a vitamina E é uma vitamina importante para os idosos porque pode manter a resistência e reduzir o risco de várias doenças.
Vitamina D
A vitamina D também está associada ao sistema imunológico dos idosos. Um estudo publicado no Journal of Investigative Medicine afirma que a vitamina D não é apenas benéfica para a saúde óssea, mas também ajuda a manter a função imunológica. A vitamina D pode modular as respostas imunes inatas ou não específicas, como neutrófilos, eosinófilos, basófilos e respostas imunes adaptativas ou específicas, como células T e células B.
A deficiência de vitamina D pode estar relacionada a doenças autoimunes, como esclerose múltipla e diabetes mellitus. Portanto, a ingestão diária de vitamina D precisa ser satisfeita.
Outro estudo publicado no Journal of Aging and Gerontology, que discute o papel da vitamina D nos idosos, afirma que os idosos correm o risco de sofrer de deficiência ou deficiência de vitamina D se dependerem apenas da comida. Isso ocorre porque os alimentos que podem ser uma fonte de vitamina D não são muito variados.
Os alimentos ricos em vitamina D incluem salmão e atum. No entanto, isso não significa que a vitamina D não possa ser encontrada em outros alimentos, apenas que a quantidade às vezes não é suficiente. Os idosos também podem obter vitamina D adicional pela exposição ao sol e são aconselhados a tomar suplementos de vitamina D, como leite.
Ferro (ferro)
Um periódico publicado no The American Journal of Clinical Nutrition em 2004 afirma que a deficiência de ferro está associada à imunidade prejudicada (inata e adaptativa), tornando os idosos mais suscetíveis à infecção. Isso ocorre devido à diminuição da capacidade do sistema imunológico de combater bactérias.
Para ajudar a atender às necessidades de ferro, uma maneira é ingerir alimentos e suplementos.
Alguns alimentos ricos em ferro são:
- Peixe (atum e sardinha)
- Cereais fortificados com ferro e leite
- Ovo
- Vegetais verdes, como espinafre
- Nozes, como soja e feijão vermelho
Zinco
Um estudo publicado na Immunity and Aging states, o zinco é um dos nutrientes essenciais ou essenciais para o sistema imunológico do corpo humano, especialmente os idosos.
Este mineral deve ser considerado ingerido porque muitas vezes a deficiência ou deficiência de zinco ocorre em uma pessoa devido à idade.
O corpo precisa de zinco para aumentar e ativar os linfócitos T ou células T. Quando os níveis de zinco estão baixos no corpo, a resposta dos linfócitos no sistema imunológico também é reduzida. Alterações na resposta dos linfócitos que tornam a falta de ingestão de zinco associada à pneumonia em idosos que ocorre devido à infecção pulmonar.
A infecção pode ser evitada se o sistema imunológico funcionar normalmente. Portanto, os idosos precisam consumir alimentos que contenham zinco, como:
- ostra
- Aves (como frango)
- Nozes, como feijão, ervilha e amêndoas
Os idosos podem ter problemas para atender às necessidades nutricionais diárias devido à diminuição da capacidade do corpo de absorver vitaminas e minerais. As necessidades diárias de vitaminas e minerais devem sempre ser satisfeitas para que o sistema imunológico do corpo possa continuar a trabalhar contra várias exposições a vírus ou bactérias que causam doenças.
Portanto, considere aumentar sua ingestão de vitaminas e minerais, por exemplo, de suplementos de leite fortificado. O leite pode ser uma fonte de vitaminas B12, B6 e D, bem como de minerais como ferro e zinco, de uma forma mais prática e fácil de consumir. Você também pode consultar seu médico sobre quais vitaminas e minerais seu idoso precisa para se adequar às suas condições de saúde.
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