Índice:
- Efeitos do café na função cognitiva
- O efeito da cafeína na função cognitiva parece aumentar com a idade
- Conclusão
A cafeína é um dos ingredientes do café. O café é a bebida favorita de muitas pessoas que se tornou um hábito. Desde acordar de manhã até querer ir para a cama, muitas pessoas procuram um café para acompanhar suas atividades. Acredita-se que o café "alfabetiza" as pessoas, para que ele possa terminar as tarefas até tarde da noite.
Esta bebida economiza benefícios, bem como efeitos negativos para a saúde. Além disso, o café também tem impacto na função cognitiva.
Efeitos do café na função cognitiva
A função cognitiva humana diminui com a idade. A partir dos 60 anos, a função cognitiva humana começou a declinar. A pesquisa mostra até que a função cognitiva começa a declinar desde os 45 anos. No entanto, a taxa e o momento do início do declínio cognitivo variam amplamente entre os indivíduos.
O declínio da função cognitiva é fortemente influenciado pelo estilo de vida, doenças (especialmente doenças relacionadas aos vasos sanguíneos), fatores genéticos ou hereditários, estresse oxidativo e inflamação. Portanto, esse declínio na função cognitiva pode ser evitado ou retardado. Uma das coisas que podem retardar esse declínio na função cognitiva é a cafeína. O efeito da cafeína na função cognitiva pode estar relacionado ao impacto da cafeína no estado de alerta, especialmente em situações de menor estado de alerta. Muitos estudos relacionaram os efeitos da cafeína na função cognitiva ao estado de alerta.
Um estudo do Instituto Nacional Francês de Saúde e Pesquisa Médica mostra que consumir pelo menos 3 xícaras de café por dia ou cerca de 300 mg de cafeína por dia está associado a um declínio mais lento nas habilidades cognitivas das mulheres. Esta pesquisa também mostra que a cafeína pode ajudar a manter as habilidades mentais e a memória mais nítidas por um longo período de tempo em pessoas mais velhas.
Muitos estudos mostraram que a cafeína pode prevenir o declínio cognitivo em pessoas saudáveis, mas os resultados desses estudos ainda são mistos. Algumas pesquisas sugerem que esse benefício só funciona em mulheres, ou algumas sugerem que pode funcionar em pessoas mais velhas, e outras mostram que a idade não afeta esse efeito.
O efeito da cafeína na função cognitiva parece aumentar com a idade
Dois estudos em idosos e adultos mostraram que a cafeína melhora a capacidade de atenção, o desempenho psicomotor e a função cognitiva. Pessoas mais velhas parecem ser mais sensíveis ao efeito protetor da cafeína no declínio do desempenho mental com o tempo do que as pessoas mais jovens.
Em pessoas mais jovens (18-37 anos), a cafeína demonstrou melhorar o desempenho quando há uma interrupção na tarefa, ao invés de durante uma tarefa fácil. Em contraste com pessoas mais velhas (60-75 anos), a cafeína pode melhorar o desempenho durante tarefas mais difíceis que requerem atenção constante. Na verdade, geralmente é mais difícil para os idosos melhorarem seu desempenho durante tarefas difíceis do que os mais jovens.
O efeito do café sobre a função cognitiva, que é mais eficaz em pessoas mais velhas, pode ser devido ao fato de que as pessoas mais velhas têm um hábito mais longo de consumir café do que os mais jovens. Um estudo na Inglaterra com 9003 adultos mostrou uma associação entre o aumento do desempenho cognitivo e o maior consumo de café. Pessoas mais velhas parecem ser mais suscetíveis aos efeitos do café que melhoram o desempenho do que pessoas mais jovens.
Outros estudos relacionaram os hábitos de consumo de café a esses efeitos cognitivos. Pesquisa publicada no Journal of Alzheimer's Disease vinculou os hábitos de consumo de café à incidência comprometimento cognitivo leve (MCI) ou comprometimento cognitivo leve. O estudo, que envolveu 1445 pessoas com idades entre 65-84 anos, mostrou que os participantes que tinham o hábito de consumir 1 ou 2 xícaras de café por dia tinham menor risco de sofrer de MCI do que aqueles que nunca ou raramente consumiam café.
Este estudo concluiu que o efeito do café no risco de comprometimento cognitivo leve é influenciado pela forma como os hábitos de consumo de café mudam com o tempo. MCI é uma diminuição das habilidades cognitivas (incluindo a capacidade de lembrar e pensar). Este é um dos fatores que podem desencadear a doença de Alzheimer ou a demência.
Conclusão
A partir da explicação acima, pode-se concluir que o café tem um efeito protetor contra a diminuição da função cognitiva, especialmente em pessoas mais velhas. No entanto, deve-se observar o quanto são seus hábitos de consumo de café todos os dias. Lembre-se de que, embora o café tenha um impacto benéfico sobre você em termos de desempenho cognitivo e de trabalho, o consumo excessivo de café também pode aumentar o risco de várias doenças, como insônia, tremores musculares, distúrbios estomacais, aumento da frequência cardíaca e assim por diante. O bom, limite o consumo de café todos os dias a não mais do que 3 xícaras de café por dia.
