Índice:
- Por que o jantar para a dieta não pode queimar mais gordura?
- Mas, esse é o risco se você não jantar
- Qual é a maneira ideal de perder peso sem jantar?
O jantar está intimamente relacionado ao tempo de comer compulsivamente para passar um tempo de qualidade com a família ou amigos próximos após um dia cansativo de trabalho. Portanto, muitas pessoas dizem que se você não quer ser gordo, não deveria ter que jantar.
Mas quem teria pensado que pular o jantar não deveria ser descuidado, se você não quisesse se arriscar a ganhar alguns quilos - ou diabetes?
Por que o jantar para a dieta não pode queimar mais gordura?
Estudos mostram que quando você come tarde da noite (depois das 8 horas ou muito perto da hora de dormir), o corpo não converte imediatamente aquele alimento em energia. O que acontece é que o alimento é processado e armazenado como reserva de gordura, o que faz você ganhar ainda mais peso.
Na verdade, o corpo trabalha para queimar os depósitos de gordura durante o sono. O glicogênio no corpo é convertido em glicose, que é então liberado na corrente sanguínea para manter os níveis de açúcar no sangue normais durante o sono. O corpo leva aproximadamente 12 horas para processar todas as reservas de glicogênio até que elas se esgotem. Quando as reservas de glicogênio se esgotam, o fígado começa a queimar células de gordura para obter energia. Isso significa que pular o jantar para fazer uma dieta pode ser uma ótima maneira de queimar mais gordura.
Por outro lado, se você comer tarde da noite e de manhã for seguido por um farto café da manhã, você estará repondo suas reservas de glicogênio para que seu corpo não tenha muita chance de queimar gordura.
Mas tenha cuidado, pular o jantar deliberadamente para fazer uma dieta pode ser uma arma se você não souber o caminho certo.
Mas, esse é o risco se você não jantar
Pular o jantar pode ajudá-lo a perder peso, se feito regularmente. O mesmo é verdadeiro se você substituir a porção completa de sua refeição por lanches saudáveis em porções menores. Mas, na verdade, o método dietético de pular o jantar funciona como duas lâminas.
Por outro lado, aqueles que perdiam o jantar em uma dieta tendiam a "se vingar" da fome durante a noite comendo porções maiores na refeição seguinte. Quando você está morrendo de fome, seus níveis de açúcar no sangue podem cair drasticamente, de modo que seu corpo não pode fornecer glicose ao cérebro, o que pode causar tonturas e vertigens, fadiga, tontura ou enjôo ao acordar pela manhã.
Vendo essa reação, seu corpo imediatamente liga um sinal para desejos por alimentos altamente calóricos como uma forma de emergência para repor as reservas de energia de que você precisa desesperadamente para se manter ativo. Quando você pula o jantar e, em vez disso, retribui com uma grande porção do café da manhã, seu corpo experimenta mudanças metabólicas. Isso inclui ganho de peso, níveis elevados de açúcar em jejum e inibição da resposta à insulina - todos os três fatores de risco para diabetes.
Por outro lado, pular o jantar significa que seu corpo não tem o número de calorias de que necessita. Não comer o suficiente pode desacelerar seu metabolismo, que é responsável pela queima de calorias. O metabolismo lento do corpo faz com que o processo de perda de peso fique lento, ou mesmo ausente.
Qual é a maneira ideal de perder peso sem jantar?
Há apenas uma grande chave se você quiser cortar alguns quilos passando a noite em uma dieta: criar um equilíbrio de calorias negativo. Por exemplo, 500 gramas de gordura equivalem a 3.500 calorias. Portanto, reduzir a ingestão de 500 calorias pode ajudá-lo a reduzir suas reservas de gordura corporal em até 500 gramas de gordura por semana. Se você for uma mulher na casa dos 30 anos, com cerca de 165 cm de altura e 80 quilos, e não fizer exercícios, precisará de cerca de 2.100 calorias para manter o peso e apenas 1.600 calorias se quiser perder peso.
Pular o jantar pode economizar as 500 calorias extras que você poderia obter do menu do jantar. Mas essa estratégia só funcionará se você não compensar a perda de calorias perdida no jejum comendo mais no café da manhã, almoço e rações para lanches. Por exemplo, para cumprir uma dieta de perda de peso de 1.600 calorias, você teria que cobrir 600 calorias no café da manhã e no café da manhã, então você ainda teria 400 calorias para distribuir nos lanches.
Você também deverá ser capaz de atender a todas as suas necessidades nutricionais durante o dia em apenas 2 refeições pesadas. Você precisa certificar-se de que o cardápio do café da manhã e do almoço consiste em alimentos saudáveis e nutritivos que fiquem bem sem ingestão excessiva de calorias, como frutas, vegetais, grãos inteiros, proteína magra, leite desnatado e gorduras saudáveis.
Além disso, os pesquisadores descobriram que pessoas com sobrepeso que mudavam rotineiramente sua dieta (três refeições por dia - duas refeições por dia - etc.) mostraram níveis mais baixos de colesterol, risco de inflamação reduzido, estresse oxidativo reduzido no corpo e aumento de vários antioxidantes.
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