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Maçãs, o doce com uma infinidade de benefícios surpreendentes & touro; ola saudavel

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Anonim

As maçãs são uma das frutas mais populares em todo o mundo. Vários estudos concordam que as maçãs têm muitos benefícios incríveis que são bons para o corpo. Na verdade, por causa dos muitos benefícios dessa fruta para a saúde, afirma-se que as maçãs protegem você de várias doenças. Como resultado, você não precisa fazer exames de saúde frequentes no médico.

Mas isso é realmente verdadeiro? Vamos lá, verifique todos os benefícios das maçãs na análise a seguir.

Conteúdo nutricional em maçãs

A macieira é nativa da Europa Oriental e do sudoeste da Ásia. Depois de vários séculos, as plantas de maçã se espalharam pelo mundo, produzindo uma variedade de variantes facilmente encontradas tanto nos mercados tradicionais quanto nos supermercados.

Nem sempre vermelhas, as maçãs também são verdes ou amareladas. O sabor desta fruta também é diferente. Alguns são doces como o mel, outros são suaves, embora estejam maduros. Independentemente da cor e do sabor, as maçãs ainda contêm altos nutrientes que são bons para o seu corpo.

Sim, as maçãs são de fato ricas em fibras, vitamina C e uma grande variedade de antioxidantes. Uma maçã é conhecida por conter 95 calorias, a maioria das quais vem do conteúdo de carboidratos nela. Embora ricas em calorias, as maçãs não contêm gordura, sódio e colesterol. Essa fruta também é rica em água porque 86% do conteúdo da maçã é água.

Benefícios das maçãs para a saúde

Consumir maçãs todos os dias pode ajudar a melhorar sua saúde por causa das fibras, vitaminas, fitonutrientes e antioxidantes que contêm. O conteúdo nutricional das maçãs também pode prevenir contra várias doenças e, claro, evitar que você tenha que ir ao médico por causa da doença.

Em geral, os seguintes são os benefícios das maçãs para a saúde:

1. Previna o câncer

A cor vermelha que domina a maioria dos tipos de maçãs tem benefícios. Essa cor vermelha se deve à presença de antocianinas, um tipo de fitonutriente (compostos químicos únicos encontrados apenas nas plantas) que podem proporcionar muitos benefícios à saúde do corpo.

As antocianinas têm propriedades antiinflamatórias e anticâncer. Vários estudos em animais mostraram que os fitonutrientes nas maçãs podem ajudar a proteger contra o câncer de pulmão e cólon. Um dos flavonóis encontrados nas maçãs também pode prevenir e reduzir o risco de desenvolver câncer de pâncreas.

Outro estudo, publicado na revista acadêmica Annals of Oncology, descobriu que consumir uma ou mais maçãs por dia reduziu o risco de desenvolver câncer colorretal em 20 por cento e câncer de mama em 18 por cento. Mesmo assim, muitos outros estudos ainda são necessários para confirmar os benefícios das maçãs no combate às células cancerosas.

As antocianinas também desempenham um papel na manutenção da visão saudável e ajudam a prevenir o declínio da função nervosa causado pela idade.

2. Controle o açúcar no sangue

Uma maçã madura contém cerca de 4 gramas de fibra, ou cerca de 17 por cento da ingestão diária recomendada de fibra. A fibra contida nas maçãs é insolúvel e solúvel.

A fibra solúvel chamada pectina nas maçãs está associada a muitos benefícios para a saúde do corpo. Um deles é ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. Isso ocorre porque a pectina atua junto com os componentes fitonutrientes nas maçãs para controlar os níveis de gordura e de açúcar no sangue.

Alimentos ricos em fibras também tendem a ser mais satisfatórios, o que pode ajudar na perda de peso. Ter uma digestão saudável, níveis controlados de gordura e açúcar no sangue e peso corporal ideal pode reduzir o risco de desenvolver doenças degenerativas no futuro.

3. Neutralize os radicais livres

Os antioxidantes desempenham um papel importante na manutenção de um corpo saudável, especialmente por causa de sua função de evitar os efeitos negativos dos radicais livres. Podemos obter radicais livres de resíduos metabólicos no corpo e também de vários poluentes encontrados nos alimentos, no ar e até mesmo na luz solar.

Os próprios radicais livres estão na forma de moléculas com um número instável de elétrons, de modo que são muito reativos e danificam as células saudáveis ​​ao redor. Células saudáveis ​​que são afetadas por radicais livres se autodestruirão, levando a doenças que são prejudiciais ao corpo.

Bem, é aqui que o papel dos antioxidantes é necessário. Os antioxidantes funcionam como doadores de elétrons para neutralizar a natureza reativa dos radicais livres, a fim de prevenir danos às células.

De acordo com pesquisa realizada no Departamento de Ciência Alimentar e Toxicologia de Ithaca New York, os antioxidantes em uma maçã são equivalentes aos antioxidantes encontrados em 1.500 mg de vitamina C. Coma maçãs com a pele, porque a maioria dos antioxidantes encontrados nas maçãs estão no pele.

4. Contém muitas vitaminas boas

As maçãs são ricas em vitamina C, vitamina B6 e vitamina B1. Uma maçã média (cerca de 180 gramas) contém 8,4 mg de vitamina C.

A vitamina C ajuda a sintetizar o colágeno, um componente importante encontrado nos tendões, ligamentos, vasos sanguíneos e pele. Além disso, a vitamina C funciona para reparar tecidos danificados, especialmente tecido ósseo e dentário. A vitamina C também funciona como um antioxidante que pode neutralizar os efeitos negativos dos radicais livres.

Enquanto a vitamina B6 no corpo funciona para ajudar o corpo a formar neurotransmissores, compostos que são responsáveis ​​por transmitir os sinais entre os nervos. A vitamina B6 também é necessária para a formação dos hormônios serotonina e norepinefrina. Esses dois hormônios desempenham um papel na manutenção do relógio biológico do corpo. Sem a vitamina B6, nosso corpo terá dificuldade em absorver a vitamina B12, o que pode fazer com que o corpo não produza células do sistema imunológico e glóbulos vermelhos de maneira adequada.

Finalmente, a vitamina B1 ou também conhecida como tiamina, é conhecida como uma vitamina anti-estresse por causa de sua função que maximiza o trabalho do sistema imunológico e melhora a função do corpo em lidar com o estresse. A vitamina B1 também desempenha um papel em uma reação metabólica e ajuda o corpo a produzir ATP, que é uma fonte de energia para o corpo.


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