Jantar cedo é útil, você sabe!

Não são poucos os que evitam o jantar por medo de engordar. Na verdade, jantar na hora certa traz vários benefícios à saúde. De acordo com um estudo recente publicado pela Endocrine Society, jantar mais cedo pode até ajudar a queimar gordura e controlar o açúcar no sangue.

Então, qual é a melhor hora para jantar e quais são os benefícios?

O impacto de jantar tarde demais

Estudos anteriores mostraram que comer tarde demais pode aumentar o peso corporal e o açúcar no sangue. Esse impacto também pode aparecer mesmo se você comer alimentos comumente consumidos.

Armado com isso, um número de pesquisadores da Universidade Johns Hopkins para descobrir se comer tarde da noite afeta o metabolismo e leva à obesidade. Eles também examinaram qual era o efeito quando alguém jantava mais cedo.

Este estudo foi conduzido em dez homens e dez mulheres saudáveis. Eles foram convidados a comer às 22h, não às 18h, como havia sido sugerido. Todos os participantes dormiram às onze horas da noite.

De acordo com os resultados da pesquisa, comer tarde da noite aumenta os níveis de açúcar no sangue e diminui a quantidade de gordura queimada. Na verdade, comem alimentos que geralmente são consumidos no jantar.

Em média, os níveis de açúcar no sangue dos participantes aumentaram em 20 por cento e a quantidade de gordura queimada diminuiu em dez por cento em comparação com pessoas que jantaram antes. Os pesquisadores também concluíram que a hora do jantar afeta o metabolismo.

Quando você deve jantar?

Mesmo que o jantar tenha um efeito sobre sua taxa metabólica, isso não significa que você deve evitá-lo. Uma pesquisa da Universidade Johns Hopkins mostra que o jantar ainda é benéfico, contanto que seja feito na hora certa.

Antes de determinar a hora certa para o jantar, certifique-se de seguir uma programação alimentar regular. A hora do jantar deve seguir a hora da refeição anterior. Portanto, existe uma certa defasagem entre a hora do almoço e o jantar.

Ao lançar a página Northwestern Medicine, a hora do jantar não deve ser mais do que 4-5 horas após o almoço. Se você almoçar à uma hora da tarde, isso significa que você pode jantar cedo às 5-6 da tarde.

Preste atenção à porção de comida em cada refeição. Tente não comer muito, mas não de menos. A maioria das pessoas come demais à noite porque não se alimentam adequadamente durante o dia.

Você sentirá fome naturalmente entre duas refeições. Para sustentar um estômago faminto, prepare lanches saudáveis, ricos em fibras, que o manterão saciado por mais tempo. Você pode fazer um lanche a cada 10h, 15h e algumas horas antes de dormir.

Se você for forçado a comer tarde da noite, deve evitar comer acima de 10 horas da noite. Deixe três horas entre o jantar e a hora de dormir. O motivo é que jantar antes de dormir pode interferir na qualidade do seu sono.

Melhor comida para o jantar

Além de seguir a hora do jantar mais cedo, você também precisa prestar atenção aos tipos de alimentos consumidos. Certos pratos podem ter poucas calorias, mas podem realmente deixar você com fome no meio da noite.

Aqui estão alguns dos melhores pratos para preencher o seu jantar:

1. Salada

A salada não é apenas baixa em calorias, mas também rica em fibras, vitaminas e minerais. As fibras proporcionam uma sensação de saciedade por mais tempo, por isso são úteis para a perda de peso. No entanto, certifique-se de não abusar do molho ou curativo -seu.

2. Frango, carne e ovos

Fontes de proteína como frango, carne e ovos vão deixá-lo saciado, com um efeito ainda mais longo do que arroz branco e alimentos ricos em gordura. Além disso, o jantar com proteínas também o impede de comer lanches não saudáveis.

3. Grão inteiro

Como grão inteiro aveia , arroz integral e pão de trigo integral são as melhores fontes de fibra. As fibras proporcionam uma sensação de saciedade, ajudam a perder peso e mantém os níveis de açúcar no sangue sob controle.

4. Macarrão

A massa pode ser o prato certo para complementar o seu dia. Esta refeição contém carboidratos, gorduras e proteínas. Você também pode processar e adicionar outros ingredientes ao seu gosto para torná-lo um prato saudável.

O jantar pode afetar o metabolismo, o peso corporal e os níveis de açúcar no sangue. O impacto varia de acordo com seus hábitos. Para obter os benefícios do jantar, a chave é comer cedo e escolher alimentos saudáveis.

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