Índice:
- Lista de nutrientes e vitaminas para manter a saúde do cérebro
- 1. Vitamina B1
- 2. Vitamina B2
- 3. Vitamina B6
- 4. Vitamina B9 ou ácido fólico
- 5. Vitamina B12
- 6. Vitamina E
- 7. Vitamina C
- 8. Ácidos graxos ômega-3
Manter a saúde do cérebro precisa ser feito por todas as pessoas de todas as idades. A razão é que esse órgão vital desempenha um papel importante na coordenação de todas as funções do corpo. Se houver dano em apenas uma parte do cérebro, vários sintomas e doenças podem ocorrer, o que, obviamente, pode reduzir a qualidade de vida de uma pessoa. Uma maneira de manter a saúde do cérebro é encontrar as vitaminas e nutrientes necessários.
Então, você sabe quais vitaminas e nutrientes são bons para a saúde do cérebro? Aqui estão as informações completas para você.
Lista de nutrientes e vitaminas para manter a saúde do cérebro
Diz-se que certas vitaminas e nutrientes desempenham um papel importante na manutenção da saúde do cérebro humano. Acredita-se que atender a essas necessidades nutricionais apóia o desenvolvimento do cérebro desde a infância para melhorar a função cognitiva, prevenir a perda de memória e reduzir o risco de várias doenças cerebrais no futuro.
Você pode obter vários tipos de vitaminas e nutrientes por meio de escolhas alimentares saudáveis com conteúdo nutricional equilibrado. Em certas condições, podem ser necessários suplementos vitamínicos, embora seja necessária a supervisão de um médico para consumi-los. Aqui está uma lista de vitaminas e nutrientes para o cérebro que você não deve perder:
1. Vitamina B1
A vitamina B1, também conhecida como tiamina, é uma das oito vitaminas B que ajudam o corpo a produzir energia e é boa para a saúde do fígado, pele, cabelo e olhos. Além disso, esses nutrientes também podem ajudar o sistema nervoso a continuar a funcionar normalmente, garantindo que as células nervosas e o cérebro se comuniquem entre si e transmitam mensagens.
Por outro lado, a deficiência de vitamina B1 pode realmente afetar a condição mental, a capacidade de aprendizado, a energia, a capacidade do corpo de lidar com o estresse e a memória em pessoas com doença de Alzheimer. Portanto, você deve atender às suas necessidades de vitamina B1 comendo vários tipos de alimentos, como grãos, grãos inteiros, carne, nozes ou fermento.
2. Vitamina B2
Além de produzir energia para o corpo, a vitamina B2 ou riboflavina também atua como um antioxidante, combatendo os radicais livres. Portanto, acredita-se que atender à necessidade dessa vitamina ajuda a prevenir danos às células do corpo, evitando assim o risco de várias doenças, incluindo doenças cardíacas, câncer e enxaquecas relacionadas ao cérebro.
Na verdade, vários estudos descobriram que a riboflavina pode ser um remédio natural para enxaquecas. Para obter esses benefícios, você pode obter vitamina B2 da carne bovina, miudezas (fígado bovino), salmão, amêndoas, espinafre, ovos, leite e laticínios.
3. Vitamina B6
A vitamina B6 desempenha um papel importante no desenvolvimento normal do cérebro e ajuda a manter um sistema nervoso e imunológico saudável. Relatórios da Harvard Health Publishing, junto com B9 e B12, a vitamina B6 pode ajudar a manter os níveis de homocisteína, que em níveis elevados estão associados ao risco de demência e doença de Alzheimer.
Você pode atender às suas necessidades de vitamina B6 comendo vários alimentos, como aves, peixes, batatas, feijão verde e bananas.
4. Vitamina B9 ou ácido fólico
Além de manter a saúde mental e emocional, a vitamina B9 ou também conhecida como ácido fólico é muito importante para manter o funcionamento adequado do cérebro. Esses nutrientes ajudam o corpo a produzir os componentes genéticos do DNA e do RNA quando a pessoa é bebê, adolescente ou durante a gravidez.
Por outro lado, a deficiência de ácido fólico pode realmente reduzir as habilidades de memória e foco, então você pode se esquecer facilmente. Os alimentos que contêm ácido fólico podem ser encontrados em vegetais verdes, grãos inteiros, salmão, abacate, grãos inteiros e suco de laranja.
5. Vitamina B12
Além de ajudar a manter a saúde dos glóbulos vermelhos, a vitamina B12 também desempenha um papel na formação da mielina, a camada neuroprotetora do cérebro. Portanto, o consumo dessa vitamina pode proteger o cérebro de danos aos nervos e melhorar a memória.
Por outro lado, a deficiência de vitamina B12 pode realmente causar vários sintomas que podem se desenvolver gradualmente e aumentar com o tempo, como anemia, formigamento nas mãos ou pés, problemas de equilíbrio, aumentando o risco de perda de memória e demência. Você pode encontrar vitamina B12 em carne bovina, aves, peixes e laticínios.
6. Vitamina E
A vitamina E é um antioxidante que se acredita ajudar a manter a saúde do cérebro e reduzir o estresse oxidativo devido aos radicais livres. Mencionado na revista Nutrients, o cérebro é particularmente suscetível ao estresse oxidativo, que aumenta com o envelhecimento e parece desempenhar um papel na neurodegeneração.
Quanto ao consumo de vitamina E, acredita-se que ela melhora as habilidades cognitivas de uma pessoa, por isso acredita-se que seja capaz de prevenir a doença de Alzheimer. Para obter esses benefícios, você pode comer vários alimentos que contenham vitamina E, como amêndoas, azeite de oliva, óleo de canola, amendoim, carne, leite, vegetais verdes e cereais.
7. Vitamina C
Assim como a vitamina E, a vitamina C também é um importante antioxidante que pode proteger o cérebro dos radicais livres. Esses nutrientes também podem ajudar o corpo a produzir hormônios e substâncias químicas que são benéficas para o cérebro e as células nervosas, e acredita-se que reduzem o risco de demência. Algumas das fontes de vitamina C que você pode consumir são laranja, limão, kiwi, morango, tomate, brócolis, couve-flor e repolho.
8. Ácidos graxos ômega-3
É conhecido que os ácidos graxos ômega-3 são conhecidos por seu papel no desenvolvimento e na saúde do cérebro. Diz-se que esses ácidos graxos ajudam a construir as membranas celulares do cérebro e têm efeitos antiinflamatórios e antioxidantes que podem proteger as células cerebrais.
Por outro lado, acredita-se que uma deficiência de ácidos graxos ômega-3 cause uma diminuição na função cognitiva do cérebro em uma pessoa. Para evitar isso, você pode atender às necessidades de ácidos graxos ômega-3 comendo vários tipos de peixes, como salmão e cavala, ou vegetais de folhas verdes, nozes, sementes de linhaça e nozes. Os suplementos de ômega-3 não mostraram o mesmo efeito.