Índice:
- A ligação entre beber chá quente e risco de câncer de esôfago
- Então, como você bebe chá quente de maneira correta e segura?
Muitas pessoas começam o dia com uma xícara de chá quente. Especialmente para aqueles que têm dor de garganta, beber chá quente pode ser uma ótima opção para ajudar a aliviar a coceira e a garganta rouca, bem como aquecer o corpo. Por trás da miríade de benefícios para a saúde de beber chá, um estudo recente mostrou que beber chá quente pode causar câncer de esôfago. Como pode? Aqui está a explicação.
A ligação entre beber chá quente e risco de câncer de esôfago
O chá não é apenas uma bebida que acompanha o seu café da manhã ou uma tarde relaxante, mas também oferece uma infinidade de benefícios para a saúde. Isso ocorre porque o chá contém compostos polifenóis, um tipo de antioxidante que pode proteger as células do corpo contra os danos dos radicais livres.
Além de climas frios, também conhecido como uso de gelo, o chá também pode ser servido em climas quentes, o que pode ajudar a aquecer e acalmar o corpo. No entanto, um estudo recente da Universidade de Pequim, na China, descobriu que a temperatura do chá servido pode afetar a saúde, mesmo que tenha um efeito negativo na saúde.
Em um estudo publicado na revista Annals of Internal Medicine, Jun Lv e outros especialistas revelaram que beber chá quente pode aumentar o risco de câncer de esôfago ou câncer de esôfago. De acordo com o World Cancer Research Fund International, o câncer de esôfago é o oitavo tipo de câncer mais comum no mundo.
O estudo envolveu 450.000 pessoas na China por 9 anos para provar uma ligação entre beber chá quente, beber álcool e um risco maior de câncer. Após 9 anos, os pesquisadores descobriram que havia 1.731 casos de câncer de esôfago, dos quais 1.106 eram homens e 625 eram mulheres.
Após o rastreamento, o risco de câncer de garganta aumentou cinco vezes mais em pessoas que gostam de beber chá quente acompanhado pelo hábito de beber 15 gramas de álcool. Na verdade, esse risco pode continuar a aumentar até duas vezes naqueles que também têm o hábito de fumar.
É verdade que o resultado é não indicou a possibilidade de câncer de esôfago em participantes que bebiam apenas chá quente diariamente. Mesmo assim, especialistas revelam que beber chá quente pode lesar o revestimento da mucosa esofágica. Com o tempo, isso pode desencadear a carcinogênese ou alterações de células normais em células cancerosas.
A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer revelou recentemente que as bebidas a 65 graus Celsius têm o potencial de ser cancerígenas no corpo humano. A boa notícia é que a pessoa média está acostumada a beber chá quente abaixo dessa temperatura, por isso tende a ser mais seguro.
Então, como você bebe chá quente de maneira correta e segura?
Beber chá quente pode acalmar sua garganta mais rápido do que beber chá quente. Mas lembre-se, lenta mas seguramente, que a temperatura do chá muito quente pode causar inflamação do revestimento do esôfago e desencadear o crescimento de células cancerosas no esôfago.
Para consertar isso, você deve esperar um pouco até que o chá quente fique um pouco mais quente. Faça um chá quente alguns minutos antes do horário do chá e, em seguida, beba um chá mais quente e seguro para a garganta.
Além disso, evite fumar e beber álcool, que pode aumentar o risco de câncer de esôfago mais rapidamente. Ao adotar um estilo de vida saudável, o corpo estará protegido de várias doenças e, ao mesmo tempo, colherá benefícios incríveis ao servir uma xícara de chá.
