6 Menu de café da manhã vegano saudável e rico em proteínas & bull; ola saudavel

Você come apenas vegetais, frutas e grãos inteiros? Muito provavelmente você é um vegano. Sim, os veganos evitarão todos os produtos rotulados com origem animal, incluindo ovos, laticínios e gelatina que são feitos de ossos de animais e tecido conjuntivo. No entanto, todos os produtos de origem animal são, na verdade, a maior fonte de proteína para o corpo. Você pode ficar doente facilmente se não ingerir proteínas. Relaxe, você ainda pode atender às suas necessidades diárias de proteína com o seguinte menu de café da manhã vegano saudável.

Um menu de café da manhã vegano saudável e rico em proteínas

Ser vegano oferece muitos benefícios para o corpo. Citado da Healthline, uma dieta vegana pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.

Infelizmente, vários estudos revelaram que os veganos afirmam perder peso e são propensos a doenças devido à falta de ingestão de proteínas. No entanto, acalme-se primeiro. De agora em diante, você não precisa ter medo de uma deficiência de proteínas, porque você pode suprir tudo isso com um menu de café da manhã saudável e rico em proteínas.

Bem, aqui está um menu de café da manhã vegano rico em proteínas que você pode experimentar em casa.

1. Salada de frutas

Para aqueles que gostam de comer alimentos doces no café da manhã, não faz mal servir salada de frutas. O método é obviamente muito prático. Tudo o que você precisa fazer é jogar suas fatias de frutas favoritas e um pouco de quinua em uma tigela e mexer até que tudo esteja homogêneo.

Além disso, adicione nozes e leite de soja para adicionar muita proteína e enriquecer o sabor. Essa combinação de alimentos saudáveis ​​pode fornecer 18 gramas de proteína para iniciar suas atividades pela manhã.

2. Tofu mexido

Fonte: Saúde da Mulher

Você deve estar muito familiarizado com o menu de ovos mexidos. No entanto, como você não deve comer ovos, por que não os substitui por tofu e tempeh ricos em proteínas?

Cada 100 gramas de tempeh contém 14 gramas de proteína, enquanto o tofu contém 10,9 gramas de proteína na mesma quantidade. Se os dois forem combinados em um menu de café da manhã vegano, então você certamente pode fazer muita proteína em um dia.

Como fazer, refogue o tofu e o tempeh com azeite de oliva e, em seguida, adicione os cogumelos e os vegetais. Este prato de cardápio de café da manhã vegano contém 25 gramas de proteínas que te deixam mais energizado pela manhã.

3. Burrito de feijão de tofu

Fonte: Livestrong

Esta comida mexicana com certeza o manterá energizado pela manhã. A razão é que este menu de café da manhã vegan é rico em proteínas e rico em fibras, porque consiste em vegetais e nozes.

Uma tortilha de trigo integral contém 4 gramas de proteína. Se você geralmente precisa de ovos para fazer um burrito, pode substituí-los por um punhado de grãos de soja e pedaços de tofu como fonte de proteína.

Este menu de café da manhã vegan pode fornecer 23 gramas de proteína. Por último, mas não menos importante, o alto teor de fibras do burrito de feijão de tofu o manterá satisfeito por mais tempo até a hora do almoço.

4. Semente de aveia de chia

O ditado "pequenas pimentas" merece ser coroado por semente de chia aka sementes de chia. Além de ser capaz de evitar várias doenças, este ingrediente alimentar que é semelhante às sementes de manjericão contém rico em ômega-3 e proteína que é adequado para processamento em um menu de café da manhã vegano.

Se você é fã de aveia pela manhã, experimente combiná-la com sementes de chia e frutas para adicionar proteína. O truque, misture 85 gramas de aveia e 30 gramas de sementes de chia e, em seguida, adicione fatias de banana, manga ou outro tipo de sua fruta favorita para adicionar à delícia. A proteína servida nesta tigela de aveia é de 28 gramas.

5. Smoothies

Além de revigorar a sede, um copo de smoothies de frutas pode fornecer muitas proteínas e gorduras saudáveis ​​para o corpo. Você é livre para escolher o tipo de fruta que quiser. Mas se você quiser obter um alto teor de proteína pela manhã, faça smoothies de abacate que contenham 2 gramas de proteína para cada 100 gramas de abacate.

Para obter mais conteúdo de proteína, adicione nozes e sementes de chia aos seus smoothies caseiros. Um punhado de nozes contém 7 gramas de proteína, enquanto uma pitada de sementes de chia (30 gramas) pode adicionar 4 gramas de proteína. Isso significa que beber um copo de smoothies de abacate já rende 13 gramas de proteína pela manhã.

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