Índice:
- Vários tipos de café da manhã não saudável que precisam ser evitados
- 1. Um copo de suco de fruta sem qualquer outro alimento
- 2. Donuts, croissants, bolos, bagels, muffins
- 3. Salsicha, bacon, presunto e nuggets
- 4. Cereais com baixo teor de fibra
- 5. Nasi Uduk, vermicelli e frito
Um bom desjejum consiste em alimentos como fonte de carboidratos, acompanhamentos, vegetais, frutas e bebidas. Se você não comer lanches da manhã e da tarde, é recomendável que a porção do café da manhã seja recomendada para atender a um terço de suas necessidades calóricas em um dia. Mesmo assim, ainda existem muitas pessoas que pulam o café da manhã ou optam por alimentos não saudáveis. Que tipo de comida você deve evitar no café da manhã?
Vários tipos de café da manhã não saudável que precisam ser evitados
O pequeno-almoço é uma das refeições mais importantes do dia. De acordo com as Diretrizes de Nutrição Equilibrada do Ministério da Saúde, o café da manhã é uma atividade de comer e beber realizada entre acordar de manhã às nove horas para atender parte das necessidades nutricionais diárias (15-30% das necessidades nutricionais) para ter uma vida saudável, ativa e produtiva. O café da manhã pode ser comparado ao seu primeiro combustível antes de iniciar todas as suas atividades em um dia
1. Um copo de suco de fruta sem qualquer outro alimento
Um copo de suco de fruta no café da manhã é certamente refrescante, mas consumir um copo de suco de fruta sozinho não pode ser considerado um café da manhã. Isso é ainda mais grave se o que você está consumindo é suco de fruta comercial em embalagens com adição de açúcar, corantes, conservantes e outros aditivos alimentares. Sucos que parecem saudáveis como sucos de vegetais prensado a frio nem sempre é saudável se for a única fonte de alimentação no café da manhã.
A maioria dos sucos contém apenas carboidratos e açúcar. Isso o deixará com fome novamente antes da hora do almoço, o que o torna mais propenso a comer lanches ricos em açúcar e gordura.
A fruta recomendada para consumo no café da manhã é aquela que contém fibras, como maçãs por exemplo. Se você quiser consumir suco de fruta, tudo bem, mas tente fazer seu próprio suco de fruta para poder medir o nível de açúcar que está usando. Não se esqueça de continuar combinando seus sucos de frutas com alimentos ricos em proteínas.
2. Donuts, croissants, bolos, bagels, muffins
O café da manhã pouco saudável que você precisa evitar são donuts e outros produtos de confeitaria, porque a maioria deles contém apenas açúcar e gordura. Donuts, por exemplo, usam açúcar, creme e são fritos usando o método frito . Isso torna os donuts ricos em calorias, mas mínimos em qualidade nutricional, porque eles contêm apenas carboidratos e gorduras e em tipos não saudáveis.
O açúcar é uma fonte de carboidratos simples, portanto, ele aumentará o açúcar no sangue rapidamente, mas também o diminuirá rapidamente, de modo que você sentirá fome antes da hora do almoço.
Gordura que vem da fritura principalmente pelo método frito, é um tipo de gordura saturada perigosa para a saúde porque pode afetar os níveis de colesterol no sangue. Donuts e produtos de pastelaria podem ser um lanche quando você come fora ocasionalmente, mas você não deve fazer deles sua refeição principal no café da manhã.
3. Salsicha, bacon, presunto e nuggets
A carne processada é um tipo de carne prejudicial à saúde. Um estudo conduzido por pesquisadores de Harvard revelou que cada 50 gramas de carne processada que você ingere aumentará o risco de desenvolver doenças cardíacas em 42%. Se você comer apenas carne processada no café da manhã, as chances de estar com sobrepeso e obesidade também aumentarão, porque geralmente a carne processada contém uma grande quantidade de gordura saturada.
4. Cereais com baixo teor de fibra
Comer cereal é uma opção para algumas pessoas devido à sua fácil apresentação e economia de tempo. Mas ainda é preciso ficar atento ao conteúdo nutricional contido nas embalagens dos cereais, escolher cereais que contenham pelo menos 3 gramas de fibra em cada porção.
Se for escolher cereais para crianças, preste muita atenção aos ingredientes que utiliza. Cereais coloridos feitos de corantes artificiais podem ter um impacto na saúde das crianças. Vários estudos relacionaram os corantes alimentares ao TDAH e à hiperatividade em crianças.
Se você quiser misturar cereais com leite, é melhor usar leite puro em vez de leite condensado adoçado. Porque, leite condensado adoçado tem muito açúcar adicionado.
5. Nasi Uduk, vermicelli e frito
É um cardápio de café da manhã famoso na Indonésia, ou talvez você o consuma com frequência. Embora sacie, esse tipo de alimento pode ser classificado como um café da manhã não saudável. Além disso, se Nasi Uduk é servido com macarrão de arroz frito, pimenta de batata frita, além de alimentos fritos.
Se você notar, Nasi Uduk já é uma fonte de carboidratos, se você adicionar aletria de arroz ou batatas, sua ingestão de carboidratos aumentará muitas vezes. Além disso, os alimentos fritos que você consome geralmente são ricos em gordura porque contêm muito óleo.
Se você está acostumado a comer arroz uduk no café da manhã, tente combiná-lo com acompanhamentos que contenham proteínas e vegetais de frutas, reduzindo a ingestão de muitos carboidratos simples.
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