Índice:
- Várias causas de infecção bacteriana por Escherichia coli
- 1. Alimentos contaminados
- 2. Água contaminada
- 3. Pessoa para pessoa
- 4. Animais
- Sintomas da infecção bacteriana por Escherichia coli
- Fatores de risco para infecção por escherichia coli
- Tratamento de infecção por Escherichia coli
- Uma maneira poderosa de prevenir a infecção bacteriana por escherichia coli
Escherichia coli (ou comumente abreviada como E. coli) é um tipo de bactéria que geralmente vive no intestino de humanos e animais. A maioria dos tipos de bactérias E. coli são inofensivas e até ajudam a manter o trato digestivo saudável. Mesmo assim, existem certos tipos de bactérias E. coli que podem causar cólicas estomacais graves, diarreia com sangue e insuficiência renal.
Venha, descubra todas as informações sobre a infecção bacteriana por Escherichia coli, incluindo as causas, sintomas, tratamento e formas de evitá-la abaixo.
Várias causas de infecção bacteriana por Escherichia coli
Na verdade, humanos e animais têm algumas bactérias E. coli nos intestinos para ajudar a manter o trato digestivo saudável. No entanto, certos tipos de bactérias E. coli, especialmente E. coli 0157: H7, podem causar infecções intestinais. A bactéria que causa a infecção pode entrar em seu corpo de várias maneiras, incluindo:
1. Alimentos contaminados
- Comer laticínios ou alimentos que contenham maionese por muito tempo
- Comer alimentos que não são armazenados na temperatura certa
- Comer alimentos crus na temperatura ou duração corretas, especialmente carnes e aves
- Beba leite não pasteurizado
- Comer alimentos crus
- Comer vegetais frescos ou frutas que não foram bem lavadas
2. Água contaminada
A falta de saneamento pode fazer com que a água contenha bactérias de dejetos humanos ou animais. Você pode pegar infecções bebendo água contaminada ou nadando nela.
3. Pessoa para pessoa
A E. coli pode ser transmitida quando uma pessoa infectada não lava as mãos após defecar. As bactérias são então transferidas quando a pessoa toca alguém ou algo, como alimentos.
4. Animais
Pessoas que entram em contato direto com animais, especialmente bovinos, caprinos e ovinos, correm um risco maior de serem infectados pela bactéria E. coli. Portanto, qualquer pessoa que tenha contato direto diário com animais deve lavar bem as mãos antes e antes das atividades.
Sintomas da infecção bacteriana por Escherichia coli
Uma pessoa pode apresentar sintomas de infecção de 1 a 10 dias após a infecção pela bactéria E. Coli. Assim que aparecem, os sintomas podem durar de alguns dias a mais de uma semana.
Os sintomas mais típicos de uma infecção bacteriana por E. coli incluem:
- Dores de estômago
- De repente, sofre de diarreia aquosa grave que às vezes se mistura com sangue
- Inchado
- Náusea
- Vomita
- Apetite diminuído
- Mole, letárgico e fraco
- Febre
Os sintomas de uma infecção grave por E. coli podem incluir:
- Urina misturada com sangue
- Urinar com menos frequência
- Pele pálida
- Voce tem hematomas
- Experimentando sintomas de desidratação
Um relatório do CDC, a agência de prevenção e controle de doenças dos Estados Unidos, mostra que cerca de 5 a 10 por cento das pessoas infectadas com esta bactéria podem desenvolver a síndrome hemolítico-urêmica. A síndrome hemolítico-urêmica é uma condição na qual os glóbulos vermelhos são danificados. Essa condição pode levar à insuficiência renal, que pode ser fatal, especialmente para crianças e idosos. A síndrome hemolítico-urêmica geralmente começa cerca de 5 a 10 dias depois que os sintomas da diarreia não desaparecem.
Consulte imediatamente um médico se sentir um ou mais dos sintomas mencionados acima. Quanto mais cedo seus sintomas forem tratados, melhores serão suas chances de melhorar sem complicações.
Fatores de risco para infecção por escherichia coli
Embora qualquer pessoa possa pegar uma infecção bacteriana por E. coli, algumas pessoas correm mais risco de desenvolver essa infecção do que outras. Alguns dos fatores de risco para esta infecção incluem:
- Idade. Os idosos e as crianças têm maior probabilidade de sofrer complicações graves com E. coli.
- Sistema imunológico fraco. Pessoas com sistema imunológico enfraquecido devido a certas doenças, como câncer ou HIV / AIDS, são mais suscetíveis à infecção por E. coli.
- Estação. A infecção por E. coli é mais provável de ocorrer durante o verão do que durante a estação chuvosa.
- Algumas drogas. Os medicamentos usados para reduzir os níveis de ácido estomacal podem aumentar o risco de infecção por E. coli.
- Certos alimentos. Beber leite não pasteurizado ou comer carne mal passada pode aumentar o risco de infecção por E. coli.
Tratamento de infecção por Escherichia coli
Em muitos casos, a infecção geralmente desaparece por conta própria. No entanto, para confirmar o diagnóstico se você realmente tem uma infecção bacteriana por E. coli ou não é fazer um teste de laboratório. O médico colherá uma amostra de suas fezes e a testará em um laboratório para análise.
O médico pode prescrever antibióticos para interromper o crescimento bacteriano e aliviar os sintomas de diarreia se ainda estiver na categoria leve.
Por outro lado, os antibióticos não devem ser usados quando o paciente está com febre, diarreia com sangue ou se o médico suspeitar que a E. coli que infecta o seu corpo produz o veneno Shiga. A administração de antibióticos nessa condição pode, na verdade, aumentar a produção da toxina Shiga e piorar os sintomas.
Em geral, os médicos aconselham os pacientes a descansar bastante e beber água para evitar a desidratação. Não tome medicamentos de venda livre para tratar a diarreia arbitrariamente. Evite laticínios e alimentos ricos em gordura ou fibra, pois eles podem piorar os sintomas.
Uma maneira poderosa de prevenir a infecção bacteriana por escherichia coli
Uma das coisas mais importantes que você pode fazer para proteger a si e sua família contra a infecção por E. coli é lavar as mãos regularmente, especialmente em momentos como:
- Antes de preparar comida
- Antes de preparar mamadeiras ou alimentos para bebês ou crianças pequenas
- Antes de tocar em qualquer coisa, como uma chupeta, que vá para a boca de uma criança.
- Depois de usar o banheiro ou trocar fraldas
- Depois de tocar em animais, até mesmo seus próprios animais de estimação
- Depois de processar carne crua
Além de lavar as mãos, outras maneiras de evitar a infecção por escherichia coli são:
- Lave bem as frutas e vegetais
- Certifique-se de que seus utensílios de cozinha e alimentação estejam limpos
- Consuma apenas laticínios pasteurizados
- Cozinhe a carne até que esteja perfeitamente cozida
- Evite consumir alimentos crus com muita frequência
- Processe e armazene os alimentos de maneira adequada e na temperatura certa
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