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Em geral, quem sofre de câncer passa por mudanças na dieta causadas por mudanças na maneira como metabolizam nutrientes, como proteínas, carboidratos e gorduras. Além disso, o tratamento do câncer, como os métodos de quimioterapia, afetará a atividade dos órgãos do trato digestivo, especialmente o estômago e os intestinos, para absorver os nutrientes dos alimentos. Isso faz com que o corpo tenha dificuldade em obter uma ingestão adequada e faz com que os indivíduos que estão se submetendo à quimioterapia tenham desnutrição.
Atender às necessidades de vários nutrientes de alimentos e água é a chave para o sucesso do tratamento do câncer. Especialmente em pacientes de quimioterapia, uma nutrição adequada é necessária para ajudar a regenerar os tecidos e células que foram danificados durante a doença e durante o período de cicatrização. As deficiências nutricionais são um dos obstáculos à recuperação e ao tratamento de pacientes com câncer, pois impedem que o corpo do paciente receba a ingestão de que necessita e tornam o corpo do paciente mais fraco e mais suscetível a doenças infecciosas.
Aqui estão alguns distúrbios nutricionais que costumam ocorrer em pacientes de quimioterapia
1. Anorexia e caquexia
Ambos são distúrbios alimentares e também distúrbios nutricionais que podem desencadear outros distúrbios nutricionais em pacientes em quimioterapia. Pacientes que apresentam anorexia ou perda de apetite são causados por alguns efeitos colaterais da quimioterapia, como irritação da língua que altera o sabor e o aroma dos alimentos para um sabor amargo. Como resultado, os pacientes de quimioterapia evitam consumir vários alimentos e fazem com que seus corpos faltem os vários nutrientes necessários para a cura.
A condição de anorexia em alguém que está fazendo quimioterapia também é frequentemente acompanhada por caquexia, que é caracterizada por uma drástica perda de peso e diminuição da massa muscular. Essa condição é mais comum em pacientes com quimioterapia e câncer de pulmão, pâncreas e do trato digestivo superior. Essa condição é de difícil melhora, portanto o tratamento dos pacientes com essa condição deve ser feito precocemente.
Dicas para lidar com as condições de anorexia e caquexia em pacientes com câncer
- Supere as mudanças no sabor dos alimentos adicionando alguns ingredientes naturais para cozinhar, como pimenta em pó, cebola e alho, molho de soja, molhos e folhas de ervas, como orégano e hortelã.
- Mantenha a higiene oral para reduzir o desconforto ao comer, escovando os dentes e limpando a língua regularmente.
- Sirva os alimentos em temperatura ambiente para torná-los mais fáceis de comer.
- Aumente o consumo de frutas frescas que contenham muita água, como uvas, laranjas e melancia e sirva fria.
- Se os pacientes de quimioterapia não quiserem comer grandes refeições, sirva lanches ou lanches ao longo do dia para manter o estômago cheio.
- Satisfaça suas necessidades calóricas e protéicas servindo alimentos com teur processado, manteiga de amendoim, queijo, atum e frango, além de diversos tipos de bebidas como sorvete, pudim e suplementos nutricionais líquidos.
- Para superar o excesso de perda de peso, trate distúrbios digestivos, como náuseas, diarreia e constipação, e trate a desidratação.
2. Náusea
Náusea excessiva pode ocorrer após a quimioterapia com exposição à radiação da quimioterapia no tórax e na área do estômago. A náusea pode durar de um a três dias após a terapia. Embora às vezes não seja acompanhada por uma sensação de vontade de vomitar, a náusea reduz o apetite.
A seguir estão algumas dicas para o tratamento de náuseas em pacientes de quimioterapia:
- Tome medicamentos para reduzir as náuseas.
- Evite alimentos com odores fortes, muito picantes e quentes.
- Coma alimentos secos, como cereais, biscoitos, pouco a pouco a cada poucas horas.
- Consumo de água mineral para evitar o agravamento da desidratação e das náuseas.
- Evite ambientes com temperaturas quentes ou com cheiro de comida.
- Se você sentir um gosto ruim na boca e sentir náuseas, experimente comer balas com sabor de menta ou limão.
3. Xerostomia e dor de garganta
Ambos são frequentemente causados pela exposição à quimioterapia na parte superior do corpo. A xerostomia é caracterizada por um fluido salivar espesso que faz a boca secar facilmente e geralmente é acompanhada de dor de garganta. Essa condição reduz a saúde dos dentes e da boca, de modo que a boca fica mais suscetível a infecções. Aqui estão algumas dicas para lidar com a xerostomia e dores de garganta:
- Mantenha a boca molhada consumindo de 8 a 10 copos por dia. Os fluidos ajudam a saúde bucal em momentos de falta de fluidos salivares.
- Limpe a boca após cada refeição com água e use uma escova de dentes com uma escova macia.
- Evite limpar a boca com enxaguatório bucal com álcool.
- Evite o consumo de café e a exposição ao cigarro e ao fumo passivo.
- Coma alimentos açucarados que ajudam a estimular os fluidos salivares.
- Coma refeições menores para torná-las mais fáceis de mastigar.
- Consumir alimentos com caldos e suaves como sopas e salgadinhos como frutas quando resfriados.
- Certifique-se de que o ambiente esteja fresco e úmido para evitar que a boca fique seca.
4. Diarréia
O tratamento do câncer faz com que o intestino se mova com mais frequência e fique mais solto, de modo que há fluido quando as fezes se formam e causa diarreia. Condições diarreicas também causam diarreia, perda significativa de peso e fadiga. Aqui estão algumas maneiras de lidar com a diarreia em pacientes que estão fazendo quimioterapia:
- Consumir água mineral regularmente ao longo do dia.
- Mantenha a temperatura ambiente nem muito fria nem muito quente.
- Coma pequenos lanches e lanches a cada poucas horas.
- Reduza o consumo de leite processado para apenas 2 copos por dia.
- Evite consumir gases como refrigerantes, vegetais gasosos e goma de mascar com sorbitol, manitol ou xilitol.
- Consumir líquidos com teor de sal, como em bebidas isotônicas ou isotônicas bebidas esportivas e sopa.
- Coma alimentos com fibras solúveis, como bananas, peras e aveia.
- Continue a monitorar o estado da diarreia; se as fezes apresentarem odor e cor incomuns, informe imediatamente o médico para tratamento posterior.
5. Constipação
Isso geralmente ocorre durante o período de tratamento, acompanhado do consumo de medicamentos para reduzir a dor em quem sofre de câncer. A constipação ou constipação ocorre quando os intestinos não se movem normalmente e são irregulares, dificultando a passagem das fezes. Ao contrário da constipação em geral, em pacientes que estão fazendo quimioterapia, a constipação é causada apenas pela reação do corpo ao medicamento. As condições de constipação podem ser aliviadas das seguintes maneiras:
- Tente comer regularmente à mesma hora todos os dias.
- Beba de 8 a 10 copos de água todos os dias; algumas bebidas quentes, como bebidas cítricas quentes, podem ajudar com os movimentos intestinais.
- Evite consumir laxantes, a menos que consulte o seu médico.
- Tome o café da manhã com bebidas quentes com alto teor de fibras.
- Se necessário, consumir bebidas suplementares com altas calorias, proteínas e fibras
- Evite bebidas carbonatadas e reduza o consumo de vários alimentos que produzem gases estomacais, como abacate, repolho, brócolis, pepino, espinafre, peixe, ovos e leite durante a constipação.
