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6 Alimentos que fazem bem à saúde dos olhos, o que são? & touro; ola saudavel

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Anonim

O olho é um dos órgãos mais importantes do corpo humano e desempenha um grande papel em nossa visão. Portanto, a manutenção da saúde ocular deve ser feita por todos em prol da qualidade de visão que sempre é mantida. Ao levar um estilo de vida saudável, incluindo a ingestão de alimentos que são bons para a saúde dos olhos, você evitará vários riscos de doenças oculares. Que tipo de comida é recomendada?

Quais são os alimentos que são bons para a saúde ocular?

Quando você ouve falar de alimentos saudáveis ​​para os seus olhos, pode imediatamente pensar em cenouras e vitamina A em sua cabeça. Na verdade, existem muitos tipos de vitaminas e minerais naturais que também são benéficos para os olhos, e todos eles estão contidos em vários tipos de vegetais e frutas.

Então, quais são os nutrientes reais necessários para manter a saúde dos olhos? Basicamente, várias doenças e problemas oculares podem ser evitados comendo alimentos ricos em antioxidantes. Os próprios antioxidantes podem consistir em vários tipos de vitaminas e minerais.

Aqui estão alguns exemplos dos tipos de antioxidantes necessários aos olhos:

  • luteína
  • zeaxantina
  • vitaminas A, C e E.
  • Betacaroteno
  • Ácidos gordurosos de omega-3
  • zinco

Bem, é altamente recomendável que você tenha uma dieta composta por uma variedade de nutrientes balanceados. Você pode combinar vários tipos de alimentos em uma porção. Além disso, você deve começar a reduzir o consumo de alimentos que contenham gorduras saturadas, alimentos enlatados, alimentos prontos para consumo e aqueles que contêm muito açúcar.

Quais são alguns exemplos de alimentos ricos em antioxidantes e benéficos para a saúde ocular? Aqui estão alguns exemplos recomendados:

1. Cenouras

Não parece uma coisa completa discutir alimentos saudáveis ​​para os olhos sem falar das cenouras. Sim, as cenouras são conhecidas por seus benefícios para a saúde dos olhos. Quais são os nutrientes das cenouras?

As cenouras contêm beta-caroteno, que é um tipo de vitamina A que ajuda a manter a retina saudável e outras funções oculares. O beta-caroteno também torna essa cor vegetal laranja. Por causa de sua função para a saúde ocular, a cenoura é um alimento importante para crianças e adultos.

Você pode servir como sopa ou amassar como mingau para despertar o apetite da criança, porque as crianças às vezes têm dificuldade em gostar de cenoura. Mesmo não apenas crianças, os adultos relutam em comê-los sem outros alimentos. Portanto, você pode tentar misturar cenouras com seus outros alimentos, como saladas, sopas, vegetais salteados ou até mesmo usá-la como uma mistura para massa de bolo.

2. Vegetais verdes

Outro alimento que não é menos importante para a saúde dos olhos são os vegetais verdes. Nos vegetais verdes, existem a luteína e a zeaxantina, tipos de antioxidantes também encontrados em outros alimentos.

Os vegetais verdes contêm luteína e zeaxantina. Nas plantas, a luteína e a zeaxantina absorvem o excesso de energia luminosa, de modo que os danos às plantas devido à exposição ao sol podem ser evitados. Essas duas substâncias podem ser encontradas em vegetais amarelos e vermelhos, mas também são encontradas em vegetais verdes.

O que se segue é a evidência de que a luteína e a zeaxantina podem prevenir lesões oculares:

  • Pesquisa publicada em Nutrição e Metabolismo descobriram que os suplementos contendo meso-zeaxantina, luteína e zeaxantina foram eficazes no aumento da acuidade óptica e pigmento macular. Os pigmentos maculares são importantes porque fornecem proteção contra a formação de degeneração macular. A degeneração macular é uma doença ocular que pode causar perda de visão devido ao crescimento de vasos sanguíneos sob a retina.
  • Estudo publicado em Journal of Ophthalmology demonstraram que os altos níveis de luteína e zeaxantina encontrados nos alimentos podem reduzir a incidência de lesões oculares decorrentes da exposição à radiação luminosa luz azul , catarata, retinopatia e protege as células e tecidos da retina do olho.

Então, onde você pode obter a ingestão suficiente de luteína e zeaxantina? Aqui estão os tipos de vegetais verdes ricos nesses dois antioxidantes:

  • brócolis
  • espinafre
  • Couve
  • alface
  • feijão comprido
  • abobrinha

3. Frutas

Além dos vegetais, a fruta também é um alimento rico em vitaminas e antioxidantes que fazem bem à vista. Se pretende manter a qualidade da sua visão, as frutas são a escolha certa porque contêm vitaminas A e C, úteis para a saúde ocular.

Laranjas, limões, limas e toranjas pertencem ao grupo dos cítricos, e essas frutas são ricas em vitamina C. Você também pode encontrar vitamina C nos morangos. Esta vitamina é um poderoso antioxidante, que forma e administra o tecido conjuntivo, um dos quais é o colágeno, que se encontra na córnea. Sua função é a mesma para reduzir o risco de catarata e degeneração macular.

Enquanto isso, a vitamina A nas frutas é igualmente importante para manter a saúde dos olhos. O papel da vitamina A é melhorar a função da retina e da córnea e manter os olhos úmidos. De acordo com o site da American Academy of Ophthalmology, estima-se que haja de 250.000 a 500.000 crianças no mundo que sofrem de cegueira a cada ano devido à deficiência de vitamina A.

Assim como a cenoura, a vitamina A é encontrada nas frutas laranja, como abóbora, manga e mamão.

4. Peixe

O peixe também está incluído na dieta que é altamente recomendada para manter a saúde dos olhos porque contém ácidos graxos ômega-3. Nem sempre a gordura tem um efeito negativo no corpo. Na verdade, os ácidos graxos ômega-3 desempenham um papel na manutenção de um corpo saudável, incluindo a saúde dos olhos.

Os benefícios dos ácidos graxos ômega-3 incluem estimular o sistema imunológico, nutrir as células e manter o sistema nervoso no corpo. Além disso, os ômega-3 também são bons para a função lacrimal, evitando o risco de olhos secos.

Os tipos de peixes ricos em ácidos graxos ômega-3 incluem salmão, atum, cavala, linguado e peixe salgado.

5. Ovos

Outro tipo de alimento benéfico para a saúde dos olhos são os ovos. A gema do ovo é rica em vitamina A, luteína, zeaxantina e zinco.

O zinco é um mineral útil para manter a saúde da retina, bem como proteger os olhos dos danos causados ​​pela exposição excessiva à luz.

Bem, os ovos estão incluídos nos ingredientes alimentares mais frequentemente encontrados no nosso menu diário. A forma de comê-lo também varia muito. Você pode ferver os ovos, fritá-los e misturá-los com outros alimentos.

6. Nozes e sementes

O alto teor de ácidos graxos ômega-3 e vitamina E em nozes e sementes os classifica como alimentos benéficos para a saúde ocular.

A vitamina E é capaz de proteger as células oculares dos radicais livres que causam danos. Os radicais livres podem causar irritação no tecido ocular saudável. Quando isso acontece, o risco de degeneração macular aumenta.

Além disso, essa vitamina pode retardar a formação de cataratas. Um estudo de Oftalmologia JAMA mencionou que havia um resultado claro de um risco reduzido de catarata em participantes que ingeriram muita vitamina E.

Você pode obter vitamina E de amêndoas, avelãs, soja, amendoim, sementes de girassol e cereais.

Portanto, essas são as opções de alimentos que você deve consumir para manter a saúde dos olhos. No entanto, uma dieta saudável também deve ser apoiada por um estilo de vida saudável.

Além de consumir a linha alimentar acima, você também precisa fazer exames oftalmológicos regulares, reduzindo o tempo na frente da tela gadget e TV, e passar muito tempo ao ar livre.

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