É verdade que o óleo de peixe pode reduzir o colesterol? & touro; ola saudavel

O colesterol alto é um problema de saúde ruim. Essa condição pode aumentar a probabilidade de você ter doenças cardíacas e derrame. Portanto, muitas pessoas fazem vários esforços para reduzir os níveis elevados de colesterol no corpo. Uma maneira é tomar suplementos de óleo de peixe. Mas é verdade que o óleo de peixe pode reduzir o colesterol?

O óleo de peixe pode reduzir o colesterol alto, certo?

A gordura contida no peixe é diferente da gordura contida em outros animais. A gordura no peixe está na forma de dois ácidos graxos poliinsaturados, ou seja, ácido docosahexanóico (DHA) e ekosapentanoat (EPA), que estão incluídos no grupo de ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos ômega-3 são obtidos por peixes da vegetação marinha chamada fitoplâncton como alimento, que os peixes então armazenam em sua gordura corporal.

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Os ácidos graxos ômega-3 estão contidos nos peixes em diferentes quantidades, dependendo de onde os peixes obtêm seus alimentos e quanta gordura é armazenada no corpo do peixe. Portanto, alguns peixes contêm mais ácidos graxos ômega-3, como salmão, cavala, sardinha, arenque, atum e truta.

Os ácidos graxos ômega-3 na forma de DHA e EPA, encontrados nos peixes, são conhecidos por serem muito bons para a saúde do coração. Entre eles, os ácidos graxos ômega-3 podem prevenir arritmias (batimentos cardíacos irregulares), reduzir a inflamação e o risco de coágulos sanguíneos, diminuir os níveis de triglicerídeos e pressão alta e aumentar o colesterol HDL.

No entanto, os ácidos graxos ômega-3, na verdade, não podem ser usados ​​para reduzir o colesterol LDL. Devido ao fato, os ácidos graxos ômega-3 podem aumentar ligeiramente seus níveis de colesterol LDL. Essa variação é muito pequena, variando de 3 a 10%. Por outro lado, os ácidos graxos ômega-3 também podem aumentar o tamanho do LDL, onde um tamanho maior do LDL pode trazer benefícios para a saúde do coração. Por outro lado, uma medida menor de colesterol LDL pode aumentar o risco de desenvolver aterosclerose.

Portanto, é mais correto dizer que os ácidos graxos ômega-3 podem ajudá-lo a reduzir os níveis elevados de triglicerídeos no sangue, e não a diminuir o colesterol ruim (LDL). Os triglicerídeos são um tipo de gordura no corpo e altos níveis de triglicerídeos no corpo também podem aumentar o risco de doença cardíaca ou derrame.

Preste atenção em como cozinhar o peixe para mantê-lo útil

Alguns dos benefícios do peixe podem ser perdidos quando cozinhados incorretamente. Cozinhar peixes fritando-os diretamente ou cobrindo-os com farinha e depois fritando pode torná-los ricos em gordura saturada e gordura trans. Cozinhar peixes com manteiga também pode reduzir os nutrientes e aumentar o teor de gordura saturada e colesterol nos peixes.

Então, qual a melhor forma de cozinhar peixes? A melhor forma de cozinhar o peixe para obter os benefícios que contém é cozinhá-lo no vapor ou na grelha.

A American Heart Association recomenda que as pessoas que têm ou estão em risco de desenvolver doenças cardiovasculares ou cardíacas, bem como pessoas saudáveis, comam uma variedade de peixes pelo menos duas vezes por semana. No entanto, tome cuidado com o conteúdo de mercúrio nos peixes. É melhor evitar o peixe-espada, a cavala e o peixe-telha, pois são muito ricos em mercúrio do que outros peixes.

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Se eu não gosto de peixe, como posso obter ácidos graxos ômega-3?

Você pode obter ácidos graxos ômega-3 com suplementos de óleo de peixe. Um estudo mostra que consumir 900 mg de ácidos graxos ômega-3 por dia por cerca de 6 meses pode levar a uma redução de 4% nos níveis de triglicerídeos no sangue. A dose mais eficaz de ácidos graxos ômega-3 usada em muitos estudos para reduzir os níveis de triglicerídeos é entre 2 a 4 gramas. Você pode obter essa dose com suplementos de óleo de peixe.

Pessoas com doenças cardíacas devem consumir 1 grama de ácidos graxos ômega-3 diariamente, que pode ser obtido a partir de peixes, suplementos ou uma combinação de ambos. Enquanto isso, pessoas com altos níveis de triglicerídeos no sangue devem consumir de 2 a 4 gramas de ácidos graxos ômega-3 todos os dias, mas de preferência por indicação de um médico.

Tomar suplementos de óleo de peixe com mais de 3 gramas pode causar hemorragia interna em algumas pessoas. Portanto, se você deseja tomar suplementos de óleo de peixe para reduzir os níveis de triglicerídeos, é melhor consultar seu médico primeiro sobre a dose que deve tomar.

Indivíduos com níveis muito altos de triglicerídeos (mais de 500 mg / dL) podem se beneficiar ao máximo tomando suplementos de óleo de peixe que contenham ácidos graxos ômega-3. No entanto, é ainda melhor se você também adotar uma dieta balanceada, além de tomar suplementos de óleo de peixe.

Os suplementos de óleo de peixe podem causar efeitos colaterais?

No entanto, os suplementos de óleo de peixe são drogas que certamente têm efeitos colaterais se não forem usados ​​corretamente. Os efeitos colaterais que podem ser causados ​​por suplementos de óleo de peixe são:

• Suplementos de óleo de peixe podem causar vômito, diarreia, arroto e cheiro de peixe na boca.
• A ingestão muito alta de ácidos graxos ômega-3 que você pode obter em suplementos de óleo de peixe pode reduzir a capacidade do sangue de coagular normalmente.

Portanto, muitos especialistas recomendam que você coma peixes que contenham ácidos graxos ômega-3 2 a 3 vezes por semana, em vez de tomar suplementos de óleo de peixe.

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