Dieta para doenças autoimunes, orientações dietéticas diárias para condições especiais

Na verdade, a dieta não se aplica apenas a pessoas que desejam perder peso. Essa dieta significa ajustar sua dieta para tornar seu corpo mais saudável. Portanto, existem vários tipos de dietas que são feitas especificamente para apoiar uma determinada doença. Um deles é uma dieta especial para pacientes com doenças autoimunes. Então, quais são as orientações para essa dieta? Qual a importância dessa dieta para os pacientes?

O que é uma dieta para doenças auto-imunes?

A dieta com protocolo autoimune (AIP) ou dieta com doenças autoimunes é uma diretriz dietética destinada a pessoas com doenças autoimunes. A dieta visa aliviar a inflamação, bem como vários sintomas causados ​​por doenças auto-imunes.

Psoríase, artrite reumatóide e lúpus são alguns tipos de doenças autoimunes. A doença é bastante perigosa porque ataca o sistema imunológico, além de danificar tecidos saudáveis ​​do corpo.

Essa dieta de doenças autoimunes também pode ser chamada de protocolo paleo-autoimune, mas em uma versão muito mais restritiva da dieta paleo. Se a dieta paleo enfatiza o consumo de carne, peixe, vegetais, nozes e sementes, a dieta AIP é um pouco diferente.

As diretrizes dietéticas para a dieta AIP exigem que você não coma alimentos que possam causar inflamação nos intestinos. Por outro lado, você será mais encorajado a comer mais alimentos ricos em nutrientes.

As doenças autoimunes estão frequentemente associadas a problemas intestinais que são problemáticos devido a lesões, que o fazem parecer "gotejante". Como resultado, o alimento que entra não pode ser completamente absorvido pelo corpo.

Acredita-se que essa condição seja uma das causas de uma resposta exagerada do sistema imunológico e, na verdade, ataca o tecido saudável. Bem, esta dieta de doenças auto-imunes visa curar esses problemas intestinais.

Você faz isso comendo alimentos mais nutritivos, que ao mesmo tempo podem prevenir a inflamação no corpo.

Quais são os benefícios de uma dieta para doenças auto-imunes?

A prática rotineira desta dieta é considerada benéfica para o corpo, como:

• Restaurar o sistema imunológico funcionando como deveria.
• Evite o surgimento de uma má resposta de autoimune.
• Reduz os sintomas de doenças auto-imunes.
• Previna a possibilidade de doença auto-imune secundária.

Em particular, acredita-se que a dieta AIP ajuda a restaurar o sistema imunológico e problemas intestinais. Onde esses problemas resultam em inflamação do corpo devido a doenças auto-imunes.

É importante entender que as pessoas que fazem essa dieta não podem ser arbitrárias. Se você deseja resultados ótimos, é recomendável seguir a dieta AIP por várias semanas regularmente. Além disso, você receberá lentamente de volta vários alimentos que antes eram evitados.

Se você achar que teve uma reação negativa, isso significa que não foi aconselhado a comer o alimento por um longo tempo.

Que alimentos são recomendados durante a dieta AIP?

Durante uma dieta de doenças auto-imunes, é aconselhável comer mais alimentos, como:

• Carnes vermelhas, frango e peixes
• Azeite e óleo de coco
• Legumes, exceto tomate, berinjela, pimentão e batata
• Batata doce
• Pequenas quantidades de frutas
• Alimentos fermentados sem laticínios, como kombuchá e kefir com leite de coco
• Mel em pequenas quantidades
• Folhas de manjericão, hortelã e orégano
• Chá verde e chás de ervas sem sementes
• Caldo de osso
• Vinagre como cidra de maçã e vinagre balsâmico

Embora possam ser consumidos em pequenas quantidades, as frutas são, na verdade, um alimento que nem sempre pode ser ingerido durante a dieta AIP.

Existem algumas regras que ainda permitem o consumo de frutas em pequenas quantidades, ou cerca de 2 peças por fígado. No entanto, também existem aqueles que não permitem de forma alguma.

Quais são os alimentos que devem ser evitados durante a dieta AIP?

Enquanto alguns tipos de alimentos que não são recomendados para serem consumidos durante uma dieta de doenças auto-imunes, a saber:

• Todos os tipos de grãos, incluindo trigo e arroz
• Todos os produtos lácteos
• Nozes como amendoim e soja
• Tomate, berinjela, pimentão, batata
• Todos os açúcares são substitutos, exceto para o uso ocasional de mel
• Manteiga
• Alimentos processados, especialmente aqueles que contêm aditivos
• Todos os tipos de óleo, incluindo óleo vegetal ou de canola, exceto azeite e óleo de coco
• Ovo
• Álcool
• Antiinflamatórios não esteróides (AINEs), como ibuprofeno (Advil), aspirina (Bufferin) e naproxeno sódico (Aleve)

Mas às vezes, o consumo de ovos, nozes e sementes nem sempre é proibido na dieta para doenças auto-imunes. Só que a quantidade de consumo ainda tem que ser limitada.

Nesse caso, você pode consultar seu médico para obter o melhor conselho de acordo com sua condição.

E se a dieta AIP for difícil?

A dieta de doenças auto-imunes parece muito rígida porque tem restrições à ingestão de certos tipos de alimentos. Você pode achar difícil conviver com isso, especialmente quando essas restrições alimentares afetam seu estilo de vida diário.

A solução, você realmente ainda pode fazer a dieta AIP, mas eliminando alguns tipos de alimentos proibidos gradualmente. Não se esqueça, também certifique-se de ficar longe de alimentos ricos em gordura e colesterol durante esta fase da dieta.