9 Benefícios do gengibre como medicamento natural: usos, efeitos colaterais, interações

Os benefícios do gengibre foram comprovados na medicina tradicional chinesa. Muitos usam gengibre, tanto o gengibre original quanto em creme, como medicamento antiinflamatório e curador de feridas. Então, quais são os benefícios do gengibre que foram comprovados cientificamente? A seguir está a revisão.

O que é gengibre?

Temulawak é uma planta nativa da Indonésia cuja forma é semelhante ao açafrão. Plantas que têm nomes latinos Curcuma xanthorrhiza geralmente tem a forma de um cilindro com 6 cm de diâmetro.

Geralmente, esta planta tem casca amarela clara. Por ser uma planta monocotiledônea, essa planta não possui uma raiz principal. A raiz possuída é a raiz do rizoma.

O rizoma é a parte do caule que fica no subsolo. Os rizomas também são chamados de tubérculos de raiz ou tubérculos de caule. Entre todos os rizomas da Curcuma, este rizoma de planta é o maior entre outras plantas.

O rizoma de gengibre consiste na mãe e nos perfilhos. O rizoma original é redondo como um ovo e tem uma cor amarela escura, enquanto o interior é laranja acastanhado.

Desse rizoma principal surge um segundo rizoma menor que cresce lateralmente. Normalmente, o número é cerca de 3 a 7 peças.

Inicialmente, Curcuma xanthorrhiza Muitos crescem na floresta, especialmente florestas de teca, juntamente com outros tipos de localização de reuniões. Esta planta geralmente cresce muito em juncos e terras secas. No entanto, hoje em dia o gengibre é amplamente cultivado nas terras altas.

Conteúdo químico e compostos no gengibre

O rizoma de Temulawak contém curcuminóides, óleos essenciais, amidos, proteínas, gorduras, celulose e minerais. O amido é o maior componente do rizoma do gengibre. O amido é geralmente branco amarelado porque contém curcuminóides.

Curcuminóides são substâncias que dão cor amarela ao gengibre e açafrão. Em gengibre continha:

• 0,37% de cinzas
• 1,52% de proteína
• 1,35% de gordura
• 0,80% fibra
• 79,96% de carboidratos
• 15 ppm de curcumina
• 11,45 ppm de potássio
• 6,38 ppm de sódio
• 19,07 ppm de cálcio
• 12,72 ppm de magnésio
• 6,38 ppm de ferro
• 0,82 ppm de manganês
• 0,02 ppm de cádmio

*) Ppm (partes por milhão) ou partes por milhão, é uma unidade de concentração expressa em mg / Kg.

Além disso, existem três substâncias ativas contidas no rizoma de gengibre, a saber:

• Germakron, antiinflamatório e inibe o inchaço.
• P-toluilmetilcarbinol e sesquiterpeno d-cânfora, aumenta a produção e a bile.
• Tumeron, antimicrobiano.

A diferença entre açafrão e gengibre

À primeira vista, o açafrão e o gengibre parecem muito semelhantes. Até mesmo os benefícios da cúrcuma e do gengibre são bastante semelhantes. Portanto, não é incomum que muitas pessoas se enganem ao reconhecer os dois. Para que você não escolha a escolha errada, aqui estão as diferenças entre o açafrão e o gengibre que precisam ser conhecidas:

Folha

A cúrcuma tem uma única folha com uma forma alongada de até 20-40 cm com uma largura de folha de 8-12,5 cm. As folhas têm uma forma pinada e óssea com uma cor verde pálida. As folhas da cúrcuma têm ponta pontiaguda e base com borda plana. Enquanto isso, o gengibre tem folhas largas conectadas com a nervura central e pecíolos bastante longos.

Tronco

A cúrcuma tem um pseudo-caule com uma altura de 40-100 cm. Enquanto isso, o gengibre tem um pseudo-caule com altura de até 2,5 metros.

Rizoma

O rizoma de açafrão tem ramos para formar aglomerados. O rizoma é elíptico e forma ramos em forma de caules que se encontram no solo.

O rizoma da cúrcuma é geralmente coberto por brotos que crescem lateralmente, horizontalmente e curvados. Os botões são pequenos nós dos dedos de forma reta ou curva. A cor da pele do rizoma de açafrão é geralmente laranja acastanhado ou amarelo-avermelhado claro.

Enquanto isso, o rizoma de gengibre geralmente tem um tamanho maior do que o açafrão. Outra coisa que chama a atenção entre o gengibre e o açafrão é que a carne do açafrão é mais concentrada, também conhecida como laranja avermelhada, enquanto o gengibre é geralmente amarelo desbotado. Temulawak também tem um sabor amargo em comparação com açafrão.

Flor

A cúrcuma possui flores, cabelos e escamas compostas. A coroa tem 3 cm de comprimento e 1,5 cm de largura e é amarela com pétalas cilíndricas.

Enquanto isso, o gengibre geralmente tem flores brancas avermelhadas ou amareladas. O comprimento do caule da flor é de cerca de 1,5 a 3 cm com as flores saindo do rizoma A flor principal é vermelha com pétalas verdes claras e a base da flor é roxa.

Benefícios do gengibre para a saúde

Curcuma xanthorrhiza pode ser usado como remédio, aromatizante de alimentos, bebidas e corantes naturais para alimentos e cosméticos. Os benefícios do gengibre como medicamento são conhecidos e conhecidos há muito tempo, tanto no mercado interno quanto no exterior. Aqui estão os vários benefícios do gengibre para a saúde:

1. Superando problemas do sistema digestivo

O primeiro benefício do gengibre é que estimula a produção de bile na vesícula biliar. Claro que isso ajuda a digestão e o metabolismo dos alimentos no corpo.

Não só isso, de acordo com especialistas, o gengibre também é útil para superar a flatulência, ajudando a digestão não é suave e aumentando o apetite.

Um estudo publicado na revista Clinical Gastroenterology and Hepatology pediu aos pacientes com inflamação intestinal que consumissem gengibre todos os dias. O resultado, este grupo de pacientes experimentou um processo de cicatrização mais rápido do que o grupo de pacientes que não consumiu curcuma.

2. Superando a osteoartrite

Outro benefício do gengibre é ajudar os pacientes com osteoartrite. A osteoartrite é uma doença articular degenerativa, na qual as articulações ficam doloridas e rígidas.

Isso também é comprovado em um jornal publicado no Journal of Alternative and Complementary Medicine. O jornal mostra que o efeito do gengibre é quase o mesmo que o efeito do ibuprofeno (um analgésico) administrado a pacientes com osteoartrite.

3. Prevenir e ajudar a tratar o câncer

Embora ainda haja poucas pesquisas disponíveis sobre os benefícios do gengibre no tratamento do câncer, alguns especialistas acreditam nas propriedades dessa planta. Temulawak pode ser usado para ajudar a tratar o câncer de próstata, câncer de mama e câncer de cólon.

Os benefícios do gengibre são corroborados por um estudo realizado em 2001, que afirmou que o gengibre pode inibir o crescimento e o desenvolvimento do câncer de próstata.

Pesquisadores do Centro Médico da Universidade de Maryland explicaram que ingredientes à base de ervas podem ajudar a impedir o crescimento do câncer graças aos antioxidantes contidos nos medicamentos fitoterápicos, incluindo o gengibre.

4. Antiinflamatórios

O Temulawak contém compostos anti-inflamatórios que podem inibir a produção de prostaglandina E2, que desencadeia a inflamação. Portanto, o conteúdo antiinflamatório nele ajuda a lidar com doenças causadas por inflamações no corpo, como a artrite.

5. Antibacteriano e antifúngico

Temulawak contém vários compostos antibacterianos e antifúngicos. O conteúdo antibacteriano do gengibre tem benefícios, especialmente é bastante eficaz na erradicação das bactérias Staphylococcus e Salmonella. Enquanto os compostos antifúngicos são poderosos o suficiente para remover fungos do grupo dermatófito.

6. Medicamento para acne

No mundo da beleza, o gengibre também pode ser usado como medicamento para acne. Isso ocorre porque o gengibre tem propriedades adstringentes. O adstringente é útil para reduzir a produção de óleo da glândula. Além disso, o conteúdo de anti-séptico também pode ajudar a limpar a pele de bactérias causadoras de acne. Dessa forma, as espinhas inflamadas irão gradualmente melhorar e curar.

7. Manter a saúde do fígado

Relatório do Scientific Research Journal, o extrato de gengibre demonstrou ter benefícios na proteção do fígado contra hepatotoxinas, como o tetracloreto de carbono e o acetaminofeno. As hepatotoxinas são substâncias químicas que causam efeitos adversos no fígado. Dessa forma, o gengibre passa a ser um dos ingredientes naturais que podem ser usados ​​como uma opção para ajudar a manter a saúde do seu fígado.

8. Drogas diuréticas

Outros benefícios do gengibre que são uma pena se forem negligenciados, nomeadamente como um diurético natural. Os diuréticos são substâncias que ajudam a livrar o corpo do sal (sódio) e da água, portanto, não há acúmulo de fluidos no corpo. Esta substância estimula os rins a liberar mais sódio na urina.

Os benefícios diuréticos do gengibre também retiram o excesso de fluido dos vasos sanguíneos. Esse processo ajuda a reduzir a pressão nas paredes dos vasos. Normalmente, os diuréticos são necessários para ajudar a prevenir, tratar e corrigir problemas como:

• Insuficiência cardíaca
• Insuficiência hepática
• Inchaço do tecido (edema)
• Problemas renais

9. Antiespasmódico

Óleo Curcuma xanthorrhiza também tem benefícios como antiespasmódico. Relatório do centro nacional de informações sobre medicamentos, os antiespasmódicos são uma classe de medicamentos que têm propriedades como relaxantes do músculo liso. Ou seja, essa droga pode relaxar a musculatura lisa do intestino e evitar espasmos.

Os medicamentos antiespasmódicos são geralmente úteis para o tratamento da síndrome do intestino irritável (SII). IBS é uma condição em que o cólon é interrompido devido a contrações musculares anormais. Como resultado, as pessoas com IBS experimentarão vários sintomas, como:

• Dor de estômago
• Inchaço
• Diarréia
• Dores de estômago
• Constipação

Com seu conteúdo antiespasmódico, o gengibre pode ser um remédio natural que pode ajudar a aliviar os sintomas da SII. Normalmente, como medicamento, os antiespasmódicos são tomados 30 a 60 minutos antes das refeições.

Efeitos colaterais do gengibre

Além de ter benefícios, o gengibre também pode causar efeitos colaterais. Em geral, o gengibre é seguro se usado como remédio em um curto período de tempo, que é no máximo em torno de 18 semanas. No entanto, se usado mais do que isso, esse ingrediente natural também pode trazer vários efeitos colaterais, principalmente irritação do estômago e náuseas.

Para isso, você também precisa consultar seu médico antes de tomar o gengibre como remédio. O motivo é que, embora venha de ingredientes naturais, isso não exclui que o gengibre possa ter efeitos negativos no corpo.

Além disso, para aqueles que têm doença hepática e problemas biliares, você deve evitar consumir este ingrediente natural. O problema é que o gengibre pode aumentar a produção de bile, o que piorará seu estado de saúde. Se você tiver cálculos biliares, consulte primeiro seu médico antes de consumir gengibre.

Receita de gengibre à base de ervas

Para obter os benefícios do gengibre, esta erva é geralmente processada como um medicamento fitoterápico ou bebida. Agora, pode haver alguma curcuma embalada prática disponível.

No entanto, se você quiser tentar fazer isso sozinho, não precisa se confundir. Aqui estão várias receitas de gengibre à base de ervas que você pode experimentar em casa:

Receita 1

Materiais

• 50 gr gengibre
• 20 gramas de tamarindo kawak sem sementes
• 25 gr kencur
• 10 gr de cominho
• 100 ml de água fervida
• 100 gr de açúcar de palma
• 2 folhas de pandan
• 1 litro de água

Como fazer

1. Fatie a curcuma e o kencur, assado em uma frigideira.
2. Misture o gengibre, o tamarindo, o kencur, o cominho e 100 ml de água fervida no liquidificador e reserve.
3. Ferva água com açúcar e folhas de pandan até que o açúcar se dissolva.
4. Combine a mistura de gengibre com água fervida com açúcar, mexa bem e coe.
5. Sirva quente ou frio a gosto.

Receita 2

Materiais

• 30 gr de gengibre
• 2 dedos de tamarindo
• 7 dentes de alho
• 30 gr amargo
• 500 ml de água

Como fazer

1. Lave bem todos os ingredientes.
2. Purê o gengibre e o alho ralado ou no liquidificador.
3. Coloque os ingredientes amassados ​​em uma panela com água.
4. Deixe ferver e depois coe.
5. Sirva quente.

Receita 3

Materiais

• 2 dedos de rizoma de gengibre fresco
• 1 colher de sopa de mel

Como fazer

1. Descasque a casca do rizoma de gengibre.
2. Lave bem com água fervida.
3. Rale o rizoma de gengibre e reserve os resultados ralados em um copo.
4. Adicione 1/2 xícara de água quente.
5. Filtre os resíduos.
6. Adicione o mel e misture bem.
7. Sirva quente.

Dosagem para usar gengibre

A dosagem certa de curcuma geralmente depende de vários fatores, começando pela idade da pessoa que deseja consumi-la, saúde e outras condições. Por esse motivo, a dosagem de gengibre para cada pessoa não pode ser generalizada. Além disso, na verdade não existe uma dose definida para o consumo de ervas, neste caso, é claro, o gengibre.

Lembre-se de que nem todos os produtos naturais são seguros. Para isso, você deve primeiro consultar um médico antes de consumi-lo. Se você estiver usando extrato de gengibre que já está em forma de suplemento, certifique-se de ler as instruções de uso primeiro.

Temulawak não é um substituto para o medicamento do médico

Mesmo tendo uma miríade de benefícios, o gengibre não pode substituir os medicamentos e o tratamento de um médico. A razão é que mais pesquisas ainda são necessárias para provar os benefícios desta erva. As plantas medicinais geralmente são usadas apenas para apoiar a terapia, não para curar doenças.

Além disso, o jamu feito de ervas também não tem um padrão de dosagem fixo. Portanto, o efeito será diferente para cada pessoa. Embora alguns dos benefícios do gengibre tenham sido comprovados por meio de pesquisas, não é necessariamente que funcione eficazmente para todos. Novamente, isso ocorre porque a dosagem, prescrição e como usá-lo variam de pessoa para pessoa.

Você deve primeiro consultar um médico se quiser usar o gengibre como um tratamento complementar. Embora seja feito de ingredientes naturais, o gengibre também pode ter interações negativas com os medicamentos que você está tomando atualmente.

Além disso, certifique-se também de que você não é alérgico a gengibre ou plantas incluídas em sua família, como a cúrcuma. Uma reação alérgica grave pode causar choque anafilático.

O choque anafilático é uma condição médica que requer atenção médica imediata. Por isso, conhecer seu histórico de alergia é muito importante para prevenir e evitar reações alérgicas.

Para isso, consulte seu médico antes de tomar outras ervas, suplementos e extratos de curcuma. O médico verificará primeiro se esta planta à base de ervas é boa ou não para você.

Se o médico não permitir que você beba, obedeça a essas regras e não as infrinja. Confie seu tratamento a um médico especialista para uma condição de saúde muito melhor.