9 alimentos que ajudam a aliviar o estresse & bull; ola saudavel

Muitas pessoas consideram comer lanches como uma forma poderosa de alívio do estresse. Não é de admirar que muitas pessoas escolham cobrir encontros em restaurantes comida rápida ou café enquanto lanche cafeteria depois de um dia estressante no escritório.

Embora deliciosos na língua, nem todos os alimentos são as melhores escolhas para aliviar a fadiga. Os níveis de hormônio do estresse aumentam drasticamente quando você está acorrentado pelo estresse diário. O cortisol cria a sensação de desejos, e os desejos fazem você sentir reclamando deseja comer alimentos açucarados e ricos em calorias. Mais e mais comida sem qualidade ou outros alimentos não saudáveis ​​que você consome, humor Você só pode piorar.

Há uma série de alimentos saudáveis ​​que você pode comer lanches para ajudar a aliviar o estresse.

Alimentos deliciosos e saudáveis ​​para aliviar o estresse

Os alimentos saudáveis ​​e deliciosos abaixo contêm bons nutrientes que comprovadamente aumentam a energia, reduzem os níveis do hormônio do estresse, cortisol, e aumentam os níveis dos hormônios da "felicidade" ou do bom humor, como a serotonina.

1. Abacate

Os abacates são ricos em glutationa, um composto único que bloqueia especificamente a absorção de certas gorduras intestinais que causam danos oxidativos. Esta fruta verde legítima também contém mais luteína, beta-caroteno, vitamina E e folato do que qualquer outra fruta.

Você pode amassar o abacate bem fino e espalhar sobre uma torrada quente ou transformá-lo em um pudim doce. Mas lembre-se, embora seja uma fruta, o abacate é considerado uma ingestão de gordura. Portanto, seja sábio ao administrar as porções, embora esses alimentos possam ajudar a aliviar o estresse.

2. Berry

Bagas são frutas ricas em antioxidantes. O conteúdo de antocianina em mirtilos e morangos é especialmente útil para aguçar a cognição do cérebro, bem como proteger o coração. As bagas também mostraram reduzir a inflamação, prevenir a oxidação do colesterol no sangue e ajudar a manter os vasos sanguíneos saudáveis.

Mas todas as frutas da família das bagas (incluindo framboesas, amoras, até tomates, bananas e melancias) são ricas em vitamina C, que pode combater o estresse. Você pode fazer frutas vermelhas no café da manhã adicionando-as ao iogurte, cereal ou mingau de aveia.

Essas frutas também contêm muitas fibras (cerca de 8 gramas de fibra por 100 gramas de frutas vermelhas) com calorias relativamente baixas, então você não precisa se preocupar em aumentar seu peso corporal se ingeridas em grandes quantidades. O alto teor de fibras nas frutas vermelhas também pode mantê-lo satisfeito por mais tempo.

3. Laranjas

As laranjas são um depósito de vitamina C. A vitamina C tem muitos outros benefícios, não apenas estimulando o sistema imunológico. Esta vitamina tem se mostrado eficaz na redução dos efeitos físicos e psicológicos do estresse.

Os níveis mais elevados de vitamina C no corpo são encontrados naturalmente nas glândulas supra-renais, e pesquisas mostram que o estresse esgota a vitamina C do corpo. É por isso que as pessoas com altos níveis de vitamina C não apresentam os sinais de estresse físico e mental que são esperados quando enfrentam desafios psicológicos agudos. Além do mais, eles relataram se recuperar de situações estressantes mais rapidamente do que pessoas com baixos níveis de vitamina C no sangue.

Existem muitas variedades de laranjas que você pode experimentar. Você pode comer laranjas em várias formas processadas para ajudar a aliviar o estresse.

4. Cajus

Os cajus são avaliados como o melhor lanche para aliviar o estresse entre outros tipos de nozes. Isso ocorre porque os cajus contêm altos níveis de zinco, por onça de cajus pode atender 11 por cento de suas necessidades diárias de zinco.

Baixos níveis de zinco no corpo estão associados a alta ansiedade e tendência à depressão. Como o corpo não tem instalações para armazenar reservas de zinco, você precisa obtê-lo todos os dias.

Você pode beliscá-los inteiros ou pique cajus grosseiramente e espalhe-os sobre a pasta de abacate torrada. Porém, limite a porção porque os cajus são ricos em calorias.

5. Farinha de aveia

Os carboidratos complexos da aveia ajudam o cérebro a produzir serotonina, um hormônio humor Boa. A serotonina não tem apenas propriedades antioxidantes, mas também cria uma sensação calmante que ajuda a combater o estresse. O estresse pode fazer com que o açúcar no sangue aumente, mas os carboidratos complexos não contribuem para o potencial de flutuações súbitas do açúcar no sangue.

Vários estudos mostraram que crianças que tomam café da manhã com aveia têm um desempenho de aprendizado mais aguçado ao longo da manhã. Além disso, os beta-glucanos, um tipo de fibra solúvel encontrada na farinha de aveia, são relatados para mantê-lo satisfeito por mais tempo do que outros grãos.

Escolha uma variedade de farinha de aveia rolou ou corte de aço do que os de embalagem instantânea. Você pode misturar grandes porções de mingau de aveia nos fins de semana, armazená-lo na geladeira em um recipiente bem fechado e aquecê-lo todas as manhãs antes de sair para o trabalho, conforme necessário. Você também pode adicionar vários tipos coberturas frutas frescas e nozes por cima.

6. Iogurte

Poucas pessoas sabem que o estresse pode ser mais ou menos desencadeado por bactérias nocivas que vivem no estômago. A pesquisa mostra que o cérebro envia sinais aos intestinos, razão pela qual o estresse pode provocar sintomas de indigestão; Esta comunicação de sinal também ocorre na direção reversa.

Um estudo da UCLA de 2013 com 36 mulheres saudáveis ​​revelou que o consumo de probióticos no iogurte reduziu a atividade cerebral em áreas que lidam com as emoções, incluindo o estresse, em comparação com pessoas que consumiram iogurte sem probióticos ou sem iogurte. Este estudo é pequeno, então mais pesquisas são necessárias para confirmar os resultados.

Mesmo assim, não custa nada comer iogurte como forma de aliviar o estresse, especialmente considerando que o iogurte também contém uma série de outros nutrientes importantes: proteínas e cálcio.

7. Vegetais com folhas verdes

Vegetais com folhas verdes, como espinafre ou aspargo, contêm ácido fólico, que produz dopamina, uma substância química cerebral que estimula a felicidade e ajuda a manter a calma.

Um estudo de 2012 no Journal of Affective Disorders que analisou 2.800 pessoas de meia-idade e idosos descobriu que aqueles que consumiam mais ácido fólico tinham um risco menor de sintomas depressivos do que aqueles que comiam menos. Outro estudo de 2013 da Universidade de Otago descobriu que os estudantes universitários tendem a se sentir mais calmos, felizes e com mais energia nos dias em que comem mais frutas e vegetais.

8. Salmão

O estresse pode causar ansiedade, graças ao aumento nos hormônios adrenalina e cortisol. Os ácidos graxos ômega-3 do salmão têm propriedades antiinflamatórias que podem ajudar a combater os efeitos negativos dos hormônios do estresse. Um estudo de 2011 conduzido com estudantes de medicina, que tinham muitos motivos para estresse e ansiedade, descobriu que os suplementos diários de ômega-3 reduzem a ansiedade em até 20 por cento.

Uma única porção (3 onças) de salmão selvagem pode ter mais de dois mil miligramas de ômega-3 - o dobro da ingestão diária recomendada pela American Heart Association para pessoas com doenças cardíacas.

9. Chocolate escuro

Quem disse que você não deve lanchar bolo chocolate quando está sob estresse? A pesquisa mostra que o chocolate pode reduzir os níveis do hormônio do estresse cortisol. Mas seja exigente quanto ao tipo de chocolate.

O chocolate amargo, em particular, é conhecido por baixar a pressão arterial, o que desencadeia uma sensação de calma. Este chocolate amargo também contém mais polifenóis e flavonóis, dois tipos importantes de antioxidantes, do que alguns sucos de frutas. Você está bem para beliscar alguns pedaços chocolate escuro com segurança como um lanche uma vez por semana, sem ter que se preocupar em ganhar muito peso.