O que acontecerá com o corpo se você não comer açúcar?

Quem não gosta de adicionar açúcar aos alimentos e bebidas? Quer se trate de açúcar granulado, açúcar mascavo ou outras formas de açúcar, como xarope ou mel. No entanto, os efeitos para a saúde resultantes do consumo excessivo de açúcar não são tão doces quanto parecem. É por isso que poucas pessoas decidem parar de comer este adoçante para evitar seus efeitos nocivos. Você já se perguntou o que aconteceria com seu corpo se você não comesse açúcar?

Reconheça a função do açúcar para o corpo

O açúcar nem sempre é ruim. O açúcar em si pode ser obtido de duas fontes: adoçantes que são adicionados por eles próprios e o açúcar dos carboidratos contidos nos alimentos. Por exemplo, de arroz, trigo, mandioca, pão, frutas e vegetais. De qualquer forma, o corpo humano ainda precisa da ingestão de açúcar para mantê-lo funcionando adequadamente.

Para melhor compreender, aqui estão algumas das principais funções da ingestão de açúcar pelo corpo:

1. Fonte de energia

Cada uma de suas atividades diárias, bem como a função dos órgãos do corpo, requer energia. Bem, a maior parte da energia do corpo vem da ingestão de açúcar. Em termos gerais, o açúcar dos alimentos e bebidas que entram no estômago será processado em glicose e fluirá para o sangue.

Cada célula processará a glicose que recebe por meio do processo de glicólise para se transformar em ácido pirúvico e ácido lático. Além disso, esses dois compostos serão posteriormente processados ​​em trifosfato de adenosina (ATP). O ATP é a principal fonte de energia para apoiar todas as atividades do corpo e todos os órgãos internos.

Ao mesmo tempo, a glicose restante, que não é processada em energia, será armazenada como glicogênio nos músculos e no fígado (fígado). Quando a principal fonte de energia se esgota, os estoques de glicogênio serão usados ​​como reservas de energia.

O objetivo, claro, é que você não fique completamente exausto ao se envolver em atividades físicas intensas que drenam uma boa quantidade de energia. Por exemplo, quando você se exercita, é aqui que às vezes o glicogênio é muito usado.

2. Conservar as reservas de proteína

Quando você não tiver mais nenhuma reserva de glicose restante, seu corpo começará a quebrar as proteínas para uso energético. Na verdade, a proteína tem várias funções importantes, incluindo construir músculos, massa muscular e acelerar a cicatrização de feridas.

Uma vez bem-sucedida, a fonte de energia da quebra dessas proteínas será canalizada para vários tecidos e células do corpo. No entanto, se seu corpo usa proteína como substituto de energia, você terá dificuldade em se concentrar e se concentrar e também ficará doente com facilidade. A falta de proteína também pode levar a uma grave perda de massa muscular.

É aqui que o papel da ingestão de adoçantes ajuda o corpo a conservar os suprimentos de proteína.

Ingestão segura de açúcar em um dia

O corpo precisa da ingestão de açúcar para se manter saudável. Só que a dose diária precisa ser limitada. Em certo sentido, a ingestão de adoçantes adicionais não deve ser excessiva e também não deve ser deficiente. Lembre-se de que você também obtém uma fonte de açúcar de alimentos ricos em carboidratos, como frutas e alimentos básicos.

A maior parte da ingestão de açúcar, é claro, interfere no funcionamento dos órgãos do corpo. Na verdade, pode levar ao surgimento de várias complicações graves de saúde. Começando com danos à função hepática, doenças cardíacas, distúrbios metabólicos, resistência à insulina e obesidade.

Permenkes número 30 de 2013 descreveu informações sobre o conteúdo de açúcar, sal e gordura no processamento de alimentos. De acordo com este regulamento emitido pelo Ministério da Saúde da Indonésia, é recomendado que você limite a ingestão de açúcar adicionado a um máximo de 50 gramas.

Essa quantidade é equivalente a cerca de 5-9 colheres de chá de açúcar por dia. Ambos obtidos com comida e bebida. No entanto, este valor pode ser diferente para aqueles de vocês que têm certas condições de saúde.

Comer muito pouco açúcar pode resultar em hipoglicemia

A hipoglicemia é uma condição em que o nível de glicose em você está abaixo do normal ou muito baixo. Essa condição ocorre quando o hormônio insulina produzido pelo pâncreas é excessivo ou a ingestão de carboidratos diminui, de modo que os níveis de glicose no sangue ficam muito baixos.

Diz-se que uma pessoa tem hipoglicemia se o nível de glicose no sangue for inferior a 70 miligramas por decilitro (mg / dL), ou 3,9 milimoles por litro (mmol / L). Esta condição de baixa glicose no sangue ocorre principalmente em diabéticos (pessoas que têm diabetes).

A razão é porque os diabéticos consomem rotineiramente medicamentos que ajudam a reduzir os níveis de glicose no sangue ou usam insulina artificial. A insulina e os medicamentos para diabetes são realmente úteis para reduzir os níveis elevados de glicose no sangue.

É só que, usar muita insulina e essas drogas pode realmente fazer seus níveis de glicose no sangue cair drasticamente para abaixo do normal. Embora frequentemente ataque pessoas com diabetes, essa condição de hipoglicemia também não exclui que também possa ser experimentada por pessoas que não têm diabetes.

Existem dois tipos de hipoglicemia em pessoas não diabéticas: hipoglicemia reativa e jejum. A hipoglicemia reativa geralmente aparece algumas horas após a alimentação. Em contraste, a hipoglicemia de jejum não está completamente relacionada à dieta.

Esse tipo de hipoglicemia é mais causado por uma doença, como hepatite, distúrbios das glândulas supra-renais ou pituitárias, distúrbios renais e tumores pancreáticos. Não só isso, o consumo excessivo de álcool e o uso de certas drogas podem levar a níveis mais baixos de glicose no sangue no corpo.

Se a hipoglicemia ocorrer em pessoas que anteriormente não apresentavam sinais e sintomas de diabetes, não demore a consultar um médico imediatamente. Como não exclui, essa condição pode causar sérios problemas de saúde.

O que acontece se você não comer açúcar?

Como explicado anteriormente, os carboidratos no corpo são convertidos em glicose, que é então usada como energia. É por isso que, quando você não come carboidratos, o corpo não obtém glicose, o que, por sua vez, leva à falta de produção de energia.

Na verdade, essa ingestão de carboidratos afeta muito o funcionamento normal do corpo, especialmente o trabalho do cérebro. A razão é que o trabalho do cérebro, que é a fonte do sistema nervoso central do corpo, depende muito da disponibilidade de glicose no sangue. Em suma, a glicose é o único "combustível" que pode ajudar o cérebro a funcionar de maneira ideal.

O cérebro humano não tem seu próprio estoque de glicose, portanto, todo o suprimento de glicose depende da distribuição da corrente sanguínea do seu corpo. As células do cérebro são uma das partes que requerem mais fontes de energia do que outras células do corpo. É por isso que a necessidade de glicose no cérebro tende a ser maior.

Quando as necessidades de carboidratos do corpo não podem ser atendidas adequadamente, isso afetará o nível de glicose no sangue, ficando abaixo da faixa normal. Isso pode fazer com que o cérebro perca sua fonte de energia, o que obviamente também afeta o trabalho de outros órgãos do corpo.

Mas lembre-se de que atender a essas necessidades de carboidratos não vem apenas dos açúcares adoçantes adicionados à comida ou bebida. A principal fonte de carboidratos vem dos alimentos básicos, e você pode adicioná-los por meio do consumo de frutas e vegetais.

Não comer açúcar irrita o sistema nervoso central

Pior ainda, a decisão de não comer açúcar causará automaticamente vários problemas no sistema nervoso central. Normalmente, você tende a se sentir fraco, cansado, com tonturas ou parecer pálido.

Além disso, você também pode sentir sinais de estresse, como inquietação, nervosismo, desconforto e irritação. Recusar-se a comer adoçantes também pode atrapalhar seu sono noturno.

Pesadelos, choro durante o sono, insônia e outros distúrbios do sono podem ser suas condições de "assinatura" que vêm e vão todas as noites. Algumas pessoas costumam se queixar de suar com facilidade, dificuldade de coordenação dos membros ou dormência na boca.

Como resultado, as atividades diárias são frequentemente interrompidas e dificultadas. Mesmo em condições mais graves, pode causar visão turva, tremores, dificuldade de concentração, perda de consciência, convulsões e coma. É por isso que essa condição não pode persistir por muito tempo e deve ser tratada imediatamente antes de se tornar fatal.

Dicas para consumo seguro de açúcar

Depois de considerar os prós e os contras de comer açúcar, não há problema em consumir esse adoçante. Com notas, você pode limitar a parte de sua ingestão de modo que ainda esteja dentro dos limites normais. Aqui estão algumas coisas a serem consideradas antes de comer açúcar:

1. Coma fontes de açúcar que sejam fáceis de digerir

Lembre-se de que o açúcar não é obtido apenas a partir do açúcar granulado. Fontes de carboidratos complexos como arroz integral, aveia, nozes e tubérculos também contêm carboidratos que podem ser digeridos em açúcar.

Na verdade, essa fonte de carboidrato é mais benéfica do que o açúcar granulado porque seu conteúdo de fibra permite que o corpo absorva o açúcar lentamente. O resultado, você se sentirá energizado por mais tempo do que apenas consumir alimentos doces com alto teor de açúcar.

2. Coma alimentos inteiros

Seria melhor comer a comida inteira ou na forma original, em vez de adicionar um pouco de açúcar às preparações de alimentos ou bebidas. Na alimentação, principalmente nas frutas, costuma ser dotado de açúcar como adoçante natural.

Dessa forma, você pode obter a ingestão de glicose pelo corpo sem ter que colocar muito açúcar na porção diária.

3. Use adoçantes de baixa caloria

Além disso, você pode reduzir o risco de diabetes devido ao consumo de muito açúcar. Mas é claro que muitos de vocês não foram capazes de mudar de bebidas açucaradas. Portanto, você pode usar adoçantes de baixa caloria para adoçar seus alimentos e bebidas.

Este método, pelo menos, permite que você continue a desfrutar do sabor doce sem se preocupar com a ingestão excessiva de açúcar, o que, obviamente, é um perigo potencial para sua saúde.

4. Sempre verifique o rótulo de composição nutricional na embalagem de alimentos e bebidas

Não se deixe enganar pelo nome "açúcar", que geralmente está claramente escrito no rótulo da composição nutricional de um produto. Tomemos, por exemplo, sacarose, caramelo, xarope de bordo, dextrina, dextrose, maltose, frutose, galactose, sorgo e assim por diante.

Na verdade, não existe a palavra "açúcar" entre alguns dos nomes. No entanto, esses nomes são outros nomes ou pseudônimos para adoçantes que costumam estar presentes para complementar produtos alimentícios e bebidas.

Simplesmente, preste atenção aos ingredientes que são colocados no início da lista de composições. Porque geralmente, quanto mais altos os ingredientes do produto, mais cedo ele estará localizado na lista de composição de ingredientes.

Além disso, descubra se as palavras "açúcar" ou qualquer outro pseudônimo estão na lista. Tente não se enganar pensando que o produto não contém adoçante, embora tenha um teor de adoçante alto o suficiente.

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